Каппінг 01.12.17

На каппінгу були всі позиції від Nordic Approach.
Вся кава завжди високої якості, незважаючи на врожай.

#348    COLOMBIA Alvaro Urbano – колумбія з цікавим смаковим профілем, підійде у фільтр та еспрессо;
#349    COLOMBIA Bruselito Lot#2 – ця колубія за смаком схожа на Кенійський профіль, підійде у фільтр та еспрессо;

#355    KENYA AA Ichamama Lot#009
#354    KENYA AA Kiamaina Lot#027
Просто шикарні Кенії, одну з яких було куплено ще на каппінгу;

#334    ETHIOPIA Guji (Gigessa) Warqee Lot#6 – як завжди яскрава ефіопія (під фільтр та еспрессо), з незвичним смаком;

#351    COSTA RICA Tarrazu La Cuesta Miel – складна кава, на нашу думку краще підійде в еспрессо;

#353    RWANDA Nyamasheke Nyaruzina Lot#16 – Руанда високої якості прошлого врожаю, класичного профілю смаку, підійде як у фільтр так і еспрессо.