fbpx

Обрати каву з асортименту CMG ви можете, скориставшись нашим прайсом. Ми додали основні фільтри, які допоможуть вам зробити вдалий вибір.

Надходження, які ми плануємо отримати найближчим часом, ви зайдете на вкладці «ОЧІКУЄМО»

У нашому асортименті також є пакети для фасування смаженої кави та інші супутні товари.  

Зверніться до відділу продажів CMG за наступними контактами та отримайте професійну консультацію від наших спеціалістів:

+38 067 233 23 63 (viber, telegram)

+38 067 400 89 46 (viber, telegram)

info@coffeemaxgreen.com

Facebook Messenger

Instagram Direct

Розрахунок за замовлення проводиться за курсом НБУ на день оплати.

Адресна доставка по Києву:

При розміщенні замовлення та підтвердження оплати до 12:00 – здійснюється в той же день* з 13:00 до 19:00

* У випадку форс-мажорних обставин (високий трафік на дорогах, поломка авто, тощо) та не можливості доставити замовлення день в день, доставка переноситься на першу половину наступного дня

  • Лівий берег – щовівторка та щочетверга з 12:00 до 19:00;
  • Замовлення від 1 мішка вагою 60 кг – за рахунок CMG;
  • Замовлення до 1 мішка вагою 60 кг
    – самовивіз;
    – службою таксі (замовляє та сплачує клієнт)
    – логістикою CMG, де день та час доставки узгоджується сторонами
  • В зручний для вас інтервал часу за попередньою домовленістю – 400 грн.
  • Вантажне таксі до 1000 кг – 400 грн
  • Таксі по тарифам перевізника

Є маленьке «але»: ми не зможемо допомогти вам з розвантаженням, тож, будь-ласка, враховуйте цю обставину при розміщенні замовлень.

Доставка по Україні:

  • замовлення від 1 палети (11-14 мішків по 60 кг)* – за рахунок CMG;
    * не більше 860 кг.

– Доставка виконується транспортною компанією Raben;

– Відправка вантажу транспортною компанією в день замовлення, виконується лише у тому випадку, якщо замовлення було оформлене належним чином до 12:00 цього ж дня

  • замовлення менше 1 палети (до 11 мішків по 60 кг) – згідно тарифів транспортних компаній за рахунок Отримувача

* Усі відправлення, які здійснюються в регіони логістичними компаніями, автоматично застраховані на мінімальну суму. Якщо ви бажаєте застрахувати ваш вантаж на повну вартість – просимо повідомляти про це під час розміщення ваших замовлень. Наша компанія не несе відповідальності за пошкодження або втрату вантажу під час перевезення.

** До всіх палетних відправленнь включено вартість фактично відвантаженних піддонів.

При відправці Новою Поштою / РАБЕНом ціна однієї палети складає 130 грн

Ви маєте можливість оцінити зовнішній вигляд зерна та смак будь-якої позиції з нашого асортименту, замовивши зразок кави ( зеленої об’ємом 50 г або смаженої 45 г ) та вартістю 50 грн. Ми відправимо ваше замовлення протягом 1-3 днів після його узгодження та отримання оплати. 

Маєте складнощі з вибором? Із задоволенням проведемо для вас персональний капінг в нашій лабораторії, під час якого ви зможете отримати вичерпну інформацію щодо якісних та смакових характеристик зерна.

Послуга резерву доступна для будь-яких позицій з нашого асортименту об’ємом від 1 мішка строком до 1 місяця.

Умови резервування товару строком більше 1 місяця узгоджуються в індивідуальному порядку.

Відвантаження з резерву відбуваються від 1 мішка.

Якщо ви бажаєте поповнити свій асортимент ексклюзивними лотами, наявними у європейських трейдерів, ми допоможемо з організацією логістики до України. Зв’яжіться з нашим відділом імпорту та отримайте персональний розрахунок:

+38 067 400 89 47

import@coffeemaxgreen.com

  1. Згідно з постановою про «Норми природного убутку окремих видів вантажів при перевезеннях автомобільним транспортом», допустимий толеранс при автомобільному транспортуванні зерна складає 0,05% від загальної маси вантажу. Просимо враховувати ці норми під час прийомки товарів https://zakon.rada.gov.ua/
  2. Повірка вагів на складі CMG Coffeemaxgreen проводиться на регулярній основі відповідною службою згідно з затвердженою процедурою та супроводжується сертифікатом повірки.
  3. Для нашого своєчасного реагування на можливу невідповідність отримуваного товару по кількості місць просимо перераховувати фактичну кількість місць від транспортної служби, а також під час доставки «від дверей до дверей». Просимо миттєво повідомляти нас про усі можливі розбіжності, які виникають під час отримання замовлень. Підпис Отримувача на товаросупроводжувальних документах є підтвердженням отримання товару Замовником у повному обсязі.
  4. В найближчий час Отримувач має перевірити товар та впевнитись у його відповідності з фактичним замовленням. При виявленні розбіжностей своєчасно надати інформацію у відділ продажів CMG Coffeemaxgreen.
  5. CMG Coffeemaxgreen гарантує, що вся кава, яку ви отримуєте, відповідає стандартам якості, прийнятим виробником в країні виробництва.
  6. Для отримання якісного кінцевого продукту ми рекомендуємо використовувати професійне обладнання. 

Повернення товару.
Товар, придбаний у нас, поверненню НЕ ПІДЛЯГАЄ. Винятком може бути лише невідповідність якісних характеристик отриманого зерна заявленим стандартам.
Перед замовленням радимо вам ознайомитись з профілем якості того чи іншого лоту, який легко знайти у нашому прайсі всього у три кроки: знайти лот у прайсі, клікнути на іконку ℹ️  і серед запропонованого списку натиснути на “Переглянути звіт” у графі “Аналіз якості”.

Арабіка

NewЦіниКатегоріяФотоICOАрт.НазваКраїнаВидРізновидОбробкаФерментаціяПроцесс сушінняОцінкаВрожайВагаПрофіль чашкиЦіна: від 11+ мішківЦіна: від 1 мішкаЦіна: 6кг - 1мішокЦіна: 1кг-5кгДефектиРозмірАналіз якостіКонтинентРегіонСтанція обробкиФермаВисотаҐрунтСередні ОпадиСередні температуриМетод збору врожаюКооперативФермерВиробникТрейдерПро кавуПосиланняРекомендаціїBIOТип
Розпродаж1 Розпродаж#554Brazil Minas Gerais - Scr.16/18 - Ipanema Dulce - UnwashedБразиліяАРАБІКАMundo Novo, Acaia, CatuaiUnwashed79,132018/1930кг GP04/02/2021: Горіховий, волоський горіх4,204,204,505,7016-18Південна АмерикаMinas GeraisConquista780 – 1350 masl1370 мм25°САвтоматизованийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-dulce-brazil/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Підвищення2 Комерція#032/0660Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS GC - Santos - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed80,502020/2159кгШоколад, горіх, цитрус (6/6 чашок без дефектів)3,904,004,205,409дефектів (на 350г) / 12квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#032/1833Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS GС - Santos - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed79,002019/2059кгШоколад, горіх (6/6чашок без дефектів)3,904,004,205,4015дефектів (на 350г) / 20квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#321Brazil - NY2/3 Scr.14/16 SS FC - Santos - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed81,002019/2059кг17/02/2021: Молочний шоколад, папір, смажений фундук3,904,004,205,4014-16Південна Америка-Blaser Tradinghttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#092Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Cerrado - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed80,502020/2159кг01/03/2021: Темний шоколад, лимон, зелений перець, сирий горіх4,204,304,505,7017-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-cerrado/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#194/0094Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Santos - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed80,002019/2059кгШоколад, горіх, солодкість (5/6 чашок без дефектів)4,204,304,505,7016дефектів (на 350г) / 13квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#194/0748Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Santos - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed79,002019/2059кгШоколад, горіх, фруктовість (6/6 чашок без дефектів)4,204,304,505,7010дефектів (на 350г) / 26квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#347Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Mogiana - UnwashedБразиліяАРАБІКАMixedUnwashed82,132020/2160кг04/02/2021: Шоколад, мускус, солодкий і цукровий, білий перець4,204,304,505,70Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-mogiana/Еспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#1016Brazil Minas Gerais - Scr.16/18 - Ipanema DULCE - UnwashedБразиліяАРАБІКАNatural82,312020/2130кг GP05/03/2021: Шоколадний, горіховий, смажений фундук, Солодкий, соковитий4,704,805,006,20Південна АмерикаMinas GeraisIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-dulce-brazil/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1059Brazil Minas Gerais - Fazenda Conquista - Ipanema OURO PRETO - WashedБразиліяАРАБІКАRed Acaia, Yellow Catuai Yellow Topazio, Yellow Arara, Yellow IcatuWashed24годиниПатіо82,882020/2130кг GP10/03/2021: Мигдаль, бісквіт, карамель, шоколад, журавлина, вершки, горіхове, червоне яблуко5,505,605,807,00Південна АмерикаMinas GeraisConquistaConquista1370mm25°CРучнийIpanema CoffeesCMGThis Fully Washed coffee is made exclusively from ripe cherries that are washed, pulped and placed in a fermentation tank for 24 hours. Its main characteristics include high acidity, pleasant base flavor with medium to low body and citric notes. It features dried apricot notes on the aftertaste.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-ouro-preto/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#164Brazil São Paulo - NY2 /3 - Fazenda Rainha - Yellow Bourbon - Pulped NaturalБразиліяАРАБІКАYellow BourbonPulped Natural82,632020/2160кг GP17/12/2020: Цитрусові, Темний шоколад, Слива, Смажений мигдаль, Смажений фундук6,306,406,607,80Південна АмерикаSão Paulo1150-1350 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-rainha/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#320Brazil Minas Gerais - NY2/3 - Fazenda Dona Nenem - Yellow Bourbon - Pulped NaturalБразиліяАРАБІКАYellow BourbonPulped Natural82,382020/2160кг GP01/03/2021: Лимон, червоне яблуко, смажений фундук6,406,506,707,9016-18Південна АмерикаMinas Gerais1050 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-dona-nenem/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
Новинка3 Преміум#1017Brazil Minas Gerais - Chapadao - Natural AnaerobicБразиліяАРАБІКАNaturalAnaerobicАфриканські ліжка2020/2160кг GP6,806,907,108,30Південна АмерикаMinas Gerais > IlicineaAguas clarasChapadão community1400 метрівCambisoil2000mm23 СTopazioCocatrelAguas clarasEfrain BotrelFalcon CoffeesMr. Efrain Botrel Alves comes from a family with a long coffee producing background, over 130 years. His father is well-known for his extensive knowledge and experience in the area. Naturally, Efrain was aleays very interested in the coffee production, since the begin, with a lot of dedication to the studies and researches about quality improvement and new techologies always concerned about sustainability and the enviroment. In 2000, already with great experience and knowledge, he started fazenda Aguas Claras. located in a region with over 1300 meters of altitude, great soil and climated for the production of specialty coffee, witch has always been his goal. he then made a plan fron the begin, fron the selection of the seedlings and vaeieties, reservation of the spring, restoring part of the native vegetation and building a good structure for the employees.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-chapadao/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1241Brazil Minas Geiras - NY2/3 SC 15/18 - Fazenda Pantano - Yellow Bourbon - NaturalБразиліяАРАБІКАYellow BourbonNatural84,502020/2160кг GP15/03/2021: Шоколад, Горіхи, Снікерс, Тропічні фрукти, Манго, Жовта слива7,007,107,308,50Південна АмерикаMinas GeirasFazenda Pântano1200 метрів22°CWagner FerreroVolcafe SelectBorn in 1956 in the city of Altinopolis, in the middle of the Mogiana region, Wagner Ferrero carries passion for coffee in his blood. Grandson of Italian immigrants who arrived to Brazil in 1912 to work on coffee plantations, Wagner today is one of the largest specialty coffee producers in Brazil, with more than 550 hectares of coffee plantations. Fazenda Pântano is located in the city of Coromandel, between Patrocínio and Patos de Minas in the Cerrado region. Mr Wagner hast split his farm into plots of one hectares. Each plot is careful- ly tracked an analysed: soil composition, water needs, amount of rain, retention of water in the soil, evaporation data… In addition, Fazenda Pântano has over 200 varietals, most of which are in experimental production, and is working closely with the Brazilian Coffee Research Institute to experiment with processing and flavour. But precision technology-based agriculture is not the only remarkable point of Fazenda Pântano. Mr Wagner has also implemented sustainable practices, like honey-based pesticides or waste reduction, and is very engaged in its community. The farm supports a local school, funds various training schemes for its staff and provide full health care.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-pantano/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1014Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B70 Fruity - Yellow Bourbon - Natural CherryБразиліяАРАБІКАYellow BourbonNaturalКласичне патіо 40год + Вертикальна сушка 117год84,132020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, червоне яблуко, смажений фундук, Солодкий, жовта слива, абрикос8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1092 - 1152 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1015Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B23 Apricot - Yellow Bourbon - Natural CherryБразиліяАРАБІКАYellow BourbonNaturalНакрите патіо 400год84,632020/2130кг GP05/03/2021: Абрикос, цукерки, смажений фундук, солодкий, молочний шоколад, персик8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1157 - 1300 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1026Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B70 Wild Honey - Yellow Bourbon - Natural CherryБразиліяАРАБІКАYellow BourbonNaturalКласичне патіо 43год + Вертикальна сушка 117год84,562020/2130кг GP05/03/2021: Топлене молоко, кондитерський шоколад, мед, смажений фундук, грейпфрут, солодкий, шоколадний трюфель, вино8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1092 - 1152 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1028Brazil Minas Gerais - Anima Verde GOLD Edition #C26 Lychee - Yellow Caturai - Natural CherryБразиліяАРАБІКАYellow CatuaiNaturalАфриканські ліжка 525год84,132020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, червоне яблуко, смажений фундук, солодкий, жовта слива11,8011,9012,1013,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1111 - 1227 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1029Brazil Minas Gerais - Anima Verde GOLD Edition #B34 Peach - Yellow Bourbon - Natural CherryБразиліяАРАБІКАYellow BourbonNaturalКласичне патіо 38год + Вертикальна сушка 115год84,252020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, Персик, Фрукти, Солодкий11,8011,9012,1013,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1195 - 1282 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1060Burundi Ngozi - WashedБурундіАРАБІКАRed BoubonWashed82,68201860кг GP19/02/2021: Ягоди, шоколад, грейпфрутовий, Сухофрукти, Бергамот, натяки на старіння, солодкий6,506,606,808,00АфрикаNgoziRugori, Nkaka, Kagoma, Nzove1600 - 1820 метрів>3.000 фермерів Jeanine Niyonzima-AroianInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/burundi-ngozi/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
Новинка3 Преміум#1662Burundi Muramvya - Murambi - WashedБурундіАРАБІКАBourbon, MibriziWashed20 днів202060кг GP7,908,008,209,40АфрикаMuramvya > Gatabo > Murambi VillageMurambi1600 – 1850 метрівCassien NibarutaVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/burundi-murambi/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Розпродаж1 Розпродаж#185Guatemala Jalapa - SHB EP - Finca El Morito - WashedГватемалаАРАБІКАCatuai, Pache, San Ramon, Bourbon, Mundo NovoWashed81,002019/2069кг GP04/02/2021: Шоколад для випічки, Темний шоколад, Папірність, Солодкий6,506,606,808,00SHB EPЦентральна АмерикаJalapa1400 - 2000 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-el-morito-washed/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#381Guatemala Antigua - SHB EP - Los Volcanes - WashedГватемалаАРАБІКАBourbon, CatuaiWashed82,632019/2069кг GP04/02/2021: Шоколад, лимонна кислота, апельсин, солодкий6,506,606,808,00SHB EPЦентральна АмерикаAntigua1500 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/los-volcanes-guatemala/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
3 Преміум#011/1Guatemala Huehuetenango - SHB EP - WashedГватемалаАРАБІКАMixedWashed82,752019/2060кг GP21/04/2021: Карамель, цитрусові, зелений лимон, слива6,006,106,307,5011дефектів (на 350г) / 27квакерів (на 100г)16-18Центральна АмерикаHuehuetenangoFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-huehuetenango/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#787Guatemala Antigua - SHB EP - Pastoral - WashedГватемалаАРАБІКАBourbon, TypicaWashedSun Dried81,632018/1969кг GP04/02/2021: Шоколад, мускатний горіх, солодкий6,506,606,808,00Центральна АмерикаAntigua1500 - 1600 метрівvolcanic, composed of ashes from recent eruptionshand-picked and machine cleaningAgrícolas de Productores de Café de GuatemalaFederación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de GuatemalaDaarnhouwerThe Antigua Pastoral Coffee is grown in the Antigua plateau, southern part of the country, near the capital city of Ciudad de Guatemala. The region is characterized for its microclimate, suitable for growing coffee. The Antigua region is surrounded by active volcanoes like volcán de Fuego, volcán Agua and volcán de Acatenango. The presence of active volcanoes with recent eruptions gives the soil abundant minerals and the presence of pumice stones allows low humidty. Antigua coffee is grown under shadow of native plants that protect the berries from cold nights, and a good amount of sun.https://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-antigua-pastoral/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#964Guatemala Acatenango - SHB EP - La Esmeralda - WashedГватемалаАРАБІКАBourbon, Caturra, CatuaíWashed82,382019/2069кг09/02/2021: Яблуко, фундук, молочний шоколад6,506,606,808,00Центральна АмерикаAcatenangoLa Esmeralda AcatenangoLa Esmeralda Acatenango1550 метрівfertile volcanic soilTouton CoffeesThe coffee farm La Esmeralda Acatenango, to which also a wet mill belongs, was founded almost 100 years ago as one of the first farms in Acatenango by José Domingo Pérez Rosales and is now in the third generation of the family. As the name implies, the farm is located in the traditional coffee region of Acatenango near the volcanoes Acatenango and Fuego. The fertile volcanic soil gives rise to a very special cup profile.https://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-acatenango/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення1 Розпродаж#235Honduras - HG EP (ex-Cert) - WashedГондурасАРАБІКАWashed2012/1369кг-3,503,603,805,00Центральна Америка-InterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Підвищення2 Комерція#051Honduras - HG EP - WashedГондурасАРАБІКАMixedWashed79,632019/2069кг23/02/2021: Чорний перець, виноград, зелений перець4,404,504,705,90Центральна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/honduras-hg-ep/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#051/156Honduras Copan - HG EP - Finca Montecristo - WashedГондурасАРАБІКАMixedWashed81,002020/2169кг GP08/04/2021: Чорний чай, какао, темний шоколад, зелений виноград, волоський горіх, тютюн4,604,704,906,1035дефектів (на 350г) / 28квакерів (на 100г)16-18Центральна АмерикаCopánInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/finca-montecristo-honduras/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення3 Преміум#091Honduras Marcala - SHG EP - CADEXSA - WashedГондурасАРАБІКАMixedWashed81,002019/2069кг GP23/02/2021: Карамель, шоколад, свіжий хліб, персик, тютюн5,205,305,506,70Центральна АмерикаMarcalaFalcon CoffeesЕспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1001Honduras Intibuca - SHG EP - Magdaleno Rodriguez - Catuai - WashedГондурасАРАБІКАCatuaiWashed84,88201930кг VP03/02/2021: Темний шоколад, лайм, м’ята, апельсин8,909,009,2010,40Центральна АмерикаIntibucaEl Aguacate1700 maslMagdaleno RodriguezNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/honduras-el-aguacate-by-magdaleno-rodriguez/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
Підвищення2 Комерція#165Ethiopia Djimmah - Gr.5 - Daye Bensa - UnwashedЕфіопіяАРАБІКАHeirloomUnwashed81,752019/2060кг11/03/2021: Квітковість, землянистість (-), фрукти, виноград, абрикос, карамель, горіхи, ледь помітна старість (-)3,803,904,105,30АфрикаDjimmahInterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#1101Ethopia Lekempti - Gr.2 - Robera Seyo Nolle - WashedЕфіопіяАРАБІКАHeirloomWashed82,13201960кг GP23/02/2021: Чорний хліб, карамель, зелений виноград, лимон, паперовість5,505,605,807,00АфрикаLekempti1650 метрівRobera Private LimitedCTShttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-robera-nole/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
3 Преміум#1062Ethiopia Kaffa - Gr.2 - Candelabra - WashedЕфіопіяАРАБІКАHeirloomWashed82,752020/2160кг GP12/04/2021: Гранола, абрикос, шоколад, квіти, горіх6,006,106,307,50АфрикаKaffaCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-candelabra/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1064Ethiopia Kaffa - Gr.2 - Colobus Monkey - NaturalЕфіопіяАРАБІКА74110 and 74112NaturalRaised bed83,382020/2160кг GP30/04/2021: Топлене молоко, Шоколад, Фрукти, Мед, Молочний шоколад, Слива, Смажений фундук, Солодкий, Білі квіти6,907,007,208,40АфрикаKaffa > Gimbo WS - Seyid Damtew / DM - S.sara Dukem Seyid Damtew1800-2000 метрівClay loam soil1200-1599mm19-23 CSelective hand picking Seyid Damtew Seyid DamtewCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-kaffa-columbus-monkey/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
3 Преміум#1271Ethiopia Sidamo - Gr.2 - WashedЕфіопіяАРАБІКАHeirloomWashed81,632019/2060кг15/03/2021: Бергамот, шоколад, квітковість, зелений виноград, мед, лимон, ледь помітна старість6,907,007,208,40АфрикаSidamo1600 - 1900 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-sidamo-gr-2/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1133Ethiopia Yirgacheffe - Gr.1 - Aricha - WashedЕфіопіяАРАБІКАKurumeWashed36-48годдо 18 днів84,882018/1960кг GP22/03/2021: Вишня, цитрусові, квіткові, фруктові, лемонграс, апельсин8,208,308,509,70АфрикаYirgacheffeAricha Mulecha Mugida washing stationVarious Smallholders1935 метрівred/brown fertile1525ml11-25°CAricha Mulecha Mugida washing stationAlly Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-arichaФільтр / Еспресо3.1 Ціна - Якість
Новинка3 Преміум#1072Ethiopia Sidamo - Gr.2 - Nensebo - Natural - 86ЕфіопіяАРАБІКАHeirloomNatural86,002020/2160кг GP29/04/2021: Абрикос, шоколад, фрукти, ананас, полуниця, білі квіти8,909,009,2010,40АфрикаSidamoFalcon CoffeesФільтр / Еспресо3.2 Регіональна
4 Specialty#920Ethiopia Agaro - Gr.2 - Mansour Aba Hika Lot#4 - Natural - 85+ЕфіопіяАРАБІКАHeirloomNatural85,752019/2060кг GP17/02/2021: Шоколадний, Квітковий, Фруктовий10,8010,9011,1012,30АфрикаAgaroFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mansour-aba-hika/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#922Ethiopia Agaro - Gr.2 - Mansour Aba Hika Lot#3 - Natural - 85+ЕфіопіяАРАБІКАHeirloomNatural85,382019/2060кг GP19/02/2021: Солодкий, шоколадний, квітковий, молочний шоколад10,8010,9011,1012,30АфрикаAgaroFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mansour-aba-hika/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1076Ethiopia Yirgacheffe - Gr.1 - Halo Hurtume - Natural - 87+ЕфіопіяАРАБІКАKurume, DegaNaturalSun Dried87,132020/2160кг GP29/04/2021: Чорниця, абрикос, шоколад, лайм, ананас, білі квіти10,9011,0011,2012,4014+АфрикаYirgacheffe > GedebHalo Hurtume1900 - 2150 метрівNitosol1525 mm18.4 degreesManualCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-halo/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
2 Комерція#023India - Plantation AA - WashedІндіяАРАБІКАS795, S9, CauveryWashed81,252019/2060кг17/02/2021: Бісквіт, какао, карамель, пшениця, горіх6,006,106,307,50Азія-1000 - 1500 метрівBlaser TradingЕспресо / Суміші2.2 Класика
Розпродаж1 Розпродаж#104/1Indonesia Sumatra - Gr.1 DP - Mandheling - Wet HulledІндонезіяАРАБІКАCatimor, TypicaWet Hulled82,38201960кг04/02/2021: Шоколад, фрукти, мускус, спеції, натяки на старість6,006,106,307,50АзіяWest-Central Sumatra760 - 1500 maslFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/indonesia-sumatra-mandheling/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#878Kenya Kirinyaga - AA - Baragwi - WashedКеніяАРАБІКАSL 28, SL 34, BatianWashedАфриканські ліжка 8-14днів84,502019/2060кг GP23/02/2021: Ягода, чорний хліб, шоколад10,5010,6010,8012,00АфрикаKirinyaga12 станцій1500 - 1650 maslClay loam soil1400mm20,5 °CРучний збірBaragwi FCSInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-baragwi/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#879Kenya Kirinyaga - AA - Kabare - WashedКеніяАРАБІКАSL 28, SL 34, BatianWashedАфриканські ліжка 8-14днів84,632019/2060кг GP23/02/2021: Агрус, ягоди, чорна смородина, шоколад, свіжий хліб10,5010,6010,8012,00АфрикаKirinyaga11 станцій1600 – 1800 метрівClay loam soilРучний збірKabare FCSInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-kabare/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
3 Преміум#1083Kenya Kirinyaga - AB - Baragwi Kariru - WashedКеніяАРАБІКАSL28, SL34Washedsundried on raised beds81,38201860кг GP15/02/2021: Карамель, ледь помітна полуниця, смак старості відсутній6,506,606,808,00АфрикаKirinyagaKariru1700-1800 метрів1250mm15-25°CRich volcanic soilBaragwiNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-kariru/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
4 Specialty#1036Kenya Trans-Nzoiya - Endebess - Natural - 86+КеніяАРАБІКАBatian, Ruiru11, SL28, SL34Natural86,752019/2030кг GP05/02/2021: Солодкий Фермент, фрукти, мед, тропічні фрукти8,008,108,309,50Африка Trans-Nzoiya1750-1950 maslRich Volcanic Soils900mm – 1000mm15 – 25°CInterAmerican Coffee Ферма Endebess Estate розташована у північній частині рифтової долини Кенії поблизу ринкового містечка Кітале в окрузі Транс-Назоя. Endebess Estate має близько 758 га загальної площі землі, 248 з яких відведено під каву. Цей лот натуральної кави, запропонований Endebess Estate, повністю промивається свіжою річковою водою з річки Койтобос, та висушений під променями сонця на піднятих ліжках. Зазвичай сушка триває 21-28 днів, залежно від погоди. Зерно перевертають щонайменше чотири рази на день. В Ріфтовій долині розташовані пагорби Черанґані та ланцюг вулканів, деякі з яких досі діють. Пагорби Черанґані – один із п’яти основних лісів та водозбірних територій Кенії, охоплюють три округи, а саме Транс-Ноя, Елгейо Мараквет та Західний Покот. Ферма Endebess Estate розкинулась біля підніжжя гори Елгон, що є згаслим вулканом на кордоні Уганди та Кенії. Ще в 40-х роках Endebess Estate переробляла як власну каву, так і врожаї від сусідних дрібних виробників. Раніше фермою володів і керував пан Д’Ольє, в 1976 році вона була продана компанії Gatatha Farmers Co Ltd., а у 2011 році знову була перепродана своєму нинішньому власнику – Kaitet Tea Plantations.https://www.coffeemaxgreen.com/kenya-endebess/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Підвищення2 Комерція#047Colombia - Excelso EP - WashedКолумбіяАРАБІКАMixedWashed82,502020/2170кг11/03/2021: Фрукти, карамель, сухофрукти, солодкість5,705,806,007,20Excelso EPПівденна АмерикаInterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#068/0019Colombia Antioquia - Supremo - Medellin - WashedКолумбіяАРАБІКАMixedWashedSun Dried83,38202070кг29/03/2021: Фрукти, слива, шоколад6,006,106,307,506дефектів (на 350г) / 7квакерів (на 100г)18-20Південна АмерикаAntioquia1100 - 1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-medellin/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення3 Преміум#1034Colombia Risaralda - Supremo Scr.18/19 - Café Sofía - WashedКолумбіяАРАБІКАCastilloWashedSun Dried82,50202070кг09/02/2021: Абрикос, шоколад, цитруси, спеції, тютюн6,206,306,507,7018-19Південна АмерикаRisaralda1525 метрівSandy loam30 smallholder farmersInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-cafe-sofia/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1043Colombia Cauca - Supremo - Racafé - WashedКолумбіяАРАБІКАCaturra 41%, Castillo 56%, Typica 2,7%Washed83,50202170кг GP02/03/2021: Шоколад, квітковість, мед, мандарин, абрикосй, виноград, слива, солодкий6,356,456,657,85Південна АмерикаCauca1100 – 1700 метрівVolcanic ashes1700 - 2070 mm19º CRacaféCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-cauca-racafe/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1194Colombia Antioquia - Supremo Scr. 17/18 - Bucaramanga - WashedКолумбіяАРАБІКАTypica, CaturraWashed84,002020/2170кг22/03/2021: Бісквіт, чорниця, карамель, шоколад, виноград, червоне яблуко6,606,706,908,10Південна АмерикаAntioquia1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-bucaramanga/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1264Colombia Huila - Excelso EP - Palestina - WashedКолумбіяАРАБІКАCaturra, ColombiaWashedПатіо 2-4 дні84,382020/2170кг GP22/03/2021: Ягоди, шоколад, цитрусові, сухофрукти, фрукти, мандарин7,507,607,809,00Південна АмерикаHuila1600–1900 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-huila-palestina/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1617Colombia Huila - Excelso - Timana - WashedКолумбіяАРАБІКАCastillo, Cenicafé 1, Colombia, CaturraWashed2020/2170кг GP7,908,008,209,40Південна АмерикаHuila1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-timana/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1618Colombia Huila - Excelso - Acevedo - WashedКолумбіяАРАБІКАCastillo, Cenicafé 1, Colombia, CaturraWashed2020/2170кг GP7,908,008,209,40Південна АмерикаHuila1600 метрівInterAmerican CoffeeАсеведо – це колумбійський муніципалітет, розташований на південному сході департаменту Уїла. Він розташований біля підніжжя східного гірського хребта Серранія-де-ла-Сеха. Східний гірський хребет Серранія-де-ла-Сеха, обрамляють і складають природний кордон Асеведо. Ця обставина робить топографію Асеведо дуже грубої, так як тут є тільки невеликі долини або рівнини на березі річки Суазо. На сьогоднішний день Асеведо відіграє важливу роль для країни, її родючі землі, населення і економічний розвиток, а також різні сфери соціального впливу досягли ряду досягнень. Асеведо – дуже гарний муніципалітет для життя завдяки своєму клімату, довкілля, спокою, своєю природою, економіці, промисловості і населення. Муніципалітет Асеведо є одним з найбільших виробників кави, виробництво кави в 2006 році склало 10 514,91 тонн, а площа земель склала 9 054 гектара; Іншими, менш важливими культурами, які мають меншу долю сільськогосподарських угідь є: банани, бобові, кукурудза, томати, какао, очерет, юка, цибулю Джунко, фруктові дерева, такі як: гуава, гранаділла , ананас, луло і ожина, які разом складають посівну площу в 2647,5 га і виробляють близько 9478 тонн за півріччя.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-huila-acevedo-excelso/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
4 Specialty#1276Colombia Cauca - Inzá - Washed - 86+КолумбіяАРАБІКАCaturra, Colombia, CastilloWasheddried on parabolic and raised beds86,002020/2170кг GP19/04/2021: Слива, вершки, полуниця, солодкий10,9011,0011,2012,40Південна АмерикаCauca > Inza1500 – 1800 метрів52 smallholderMercantaThe municipality of Inzá is located in the corner of the Department of Cauca, bordering with Tolima and Huila and looking out to the west over the Pacific Ocean. Situated on the “Macizo Colombiano” (the Colombian Plateau), which surrounds the high peaks of Tolima and Huila, the region is an important source of water and wildlife, in addition to being prime coffee growing land. This coffee was produced by 52 smallholder coffee producers hailing from the neighbouring sub-municipalities of Pedregal and San Antonio. Every single microlot delivered was cupped and reserved due to its scoring 85 points or above by the community cupping lab, funded by Mercanta Exporting Partners, Pergamino, who are based in the Department of Antioquia. These stringent standards result in very limited quantities of this exceptional blend of 70%+ Caturra and approx 30% Variedad Colombia being made available for export. Cauca’s violent past, with a heavy presence of FARC guerrillas, had historically prevented the FNC (Colombia’s excellent national coffee board) and specialty-focused exporters from establishing a presence in the region. As violence has diminished, it has enabled the growers in the region to seek increased access to markets for quality, not only taking advantage of the region’s wonderful coffee-growing conditions but also the economic resource that nearby tourist destinations bring (for instance, the World Heritage Site “Parque Nacional Arqueológico de Tierradentro”). We found out about this coffee through our good friends at Pergamino, who serve it in their own flagship specialty café in Medellin. Like all producers in Colombia, Pergamino spent many years helplessly riding the roller coaster of international coffee prices. They had to invest, year after year, in their crops without knowing what price they would secure. As the saying goes in Colombia, there were years of lean cows and years of fat cows – the former being more common than the latter. They often sold their coffee to large exporters, never understanding its unique sensory coffees, nor in whose hands it ended up for what price. When they began selling their coffee directly to importers and roasters, everything changed. When they extended the model to small holder farmers in Antioquia, they also changed everything for them. Today, Pergamino works with more than 600 smallholder farmers in four Departments (Cauca, Antioquia, Huila and Nariño), and their influence continues to grow. They have developed the relationship with the communities over time, providing invaluable feedback on quality and training in quality assessment. They are committed to transparency in their partnerships with these farmers, ensuring that profit margins are clear and that value added by quality goes directly to the producer. The premiums that Pergamino pays (and that Mercanta pays) range from 30-300% over market prices (depending on cupping score and volume). They also provide technical assistance so that farmers can continue to improve crop quality. Specifically in Cauca, they have launched a new pilot project with the Pillimue family in San Antonio, from where this coffee was sourced. In order to offer up market access more widely in the region and to put more control in the hands of local people, the family (who has long supplied coffee to Pergamino from their various family member farms) has opened a small warehouse and cupping lab with funding from Pergamino. They act as logistics and sourcing partners and are able to provide quality assessment services for nearly 150 families in the area, which is far more impactful than any other regional association in the area, reaching not just San Antonio, but now also the towns of Belen, La Palmera, Aguablanca, Pedregal, Palmichal, San Jose and Santa Teresa. Most importantly, the Pillimue/Pergamino partnership enables more families than ever before to access higher prices by placing coffee on the specialty market. During the harvest season, Pergamino has committed to monthly visits to the group in order to cup and advise on quality. All coffee produced by the group that cups at 85+ points will be purchased, and higher scoring lots may be held aside as microlots to be marketed under the farmer/family’s own name.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-inza/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1277Colombia Antioquia - Santa Barbara - La Joyeria Lot#10853 - Washed - 86+КолумбіяАРАБІКАColombiaWashed86,632020/2170кг GP19/04/2021: Яблуко, мандарин, апельсин, пастила, солодкий10,9011,0011,2012,40Південна АмерикаAntioquia1400 – 2000 метрівMercantaSanta Barbara Estate is composed of 5 sister farms that lie across three neighbouring, geographical regions – Santa Barbara, Fredonia and Amagá. Established in the 1980s, from the beginning Sr. Pedro Echavarria knew that location was crucial. Attracted by diverse microclimates, singular volcanic soils, perfect altitude and a tradition of excellence in coffee production, he established a small farm in the high Andes of Antioquia. By marrying these perfect natural conditions with hard work and efficiency, he quickly grew both the area under cultivation and the farm’s reputation. In the last five years, Pedro’s son – also Pedro – has become more deeply involved in the workings of the farm, taking the already high quality of the coffee to new heights through experimentation in processing and increased monitoring and control of every stage of production. Pedro Jr. and Santa Barbara’s Coffee Director, Leonardo Henao Triana, manage their wet mill with a blend of art, industrial rigor and scientific curiosity. They are committed to further developing the Estate’s capacity for the highest quality coffee possible and have even brought their offerings to Medellin, Colombia through their flagship coffee shop, Pergamino. Santa Barbara began working with Mercanta in 2011. In addition to supplying us with various astounding coffees, Pedro and Leo have developed specifically for Mercanta this ‘La Joyería’ microlot. La Joyeria truly is ‘the jewel’ of the Estate. These lots are grown at an average altitude of 1700 meters and are 100% Colombia variety. Each lot is composed of two days worth of picking; the coffee picked on the second day is added to the first after 24 hours fermentation and then left to ferment in the tanks for a further 24 hours. In this method of fermentation, the second batch raises the ph level of the fermentation tank, permitting longer fermentation times without the acetic acid produced by bacteria at a lower ph level. Interestingly, the inspiration for the process was taken from small farmers throughout Antioquia and Huila, who often have two or three day fermentation as their farms are so small that one day’s picking is often not sufficient to make up an entire lot. Pedro and Leo have worked to perfect the process and adapt it for larger-scale production, which has resulted in a distinctive, even and controlled fruit-forward cup. La Joyería is named for and processed at the main mill on the Santa Bárbara farm. The mill can process up to 7,000 bags of coffee; however, La Joyería makes up a very small percentage of this volume. It is also stored and milled separately from the volume production. Santa Bárbara Estate employs 60 people all year round, who on average earn 30% above the minimum wage. Half of these also receive free housing within the farm for themselves and their families. A further 1,200 pickers are hiredhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-la-joyeria/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1472Colombia Huila - Finca Bella Vista - Deiro Gasca Trivino - Washed - 86КолумбіяАРАБІКАCaturraWashed86,002020/2170кг GP29/04/2021: Абрикос, ягоди, карамель, крекер, виноград, лимон, персик11,5011,6011,8013,00Південна АмерикаHuilaThe Coffee Questhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-finca-bella-vista/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1056Colombia Cauca - Manos Juntas - Natural - 87+КолумбіяАРАБІКАColombia, F6Natural87,00202035кг GP15/02/2021: Шоколад, сушений банан, сухофрукти, персик, чорнослив13,9014,0014,2015,40Південна АмерикаCauca1950 – 2100 метрівCafe Importshttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-manos-juntas-micromill/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1583Colombia Tolima - Excelso - Finca Villa Coffee - NaturalКолумбіяАРАБІКАCaturraNatural36год28днів2020/2170кг GP13,9014,0014,2015,40Південна АмерикаTolimaVilla Coffee1700 – 2000 метрівJairo LopezVolcafe SelectOn his land located in Vereda La Cristalina, in Planadas, south of Tolima, Mr Jairo Lopez has run his Finca Villa Coffee for over 20 years. Tolima is the third coffee-producing region of Colombia, accounting for 12% of its annual production. With the Andes on the West and the Magdalena basin in the East, Tolima offers the perfect topography and geography for coffee cultivation. With great love and careful practice, Mr Lopez takes care of approximately 4,500 Arabica trees year in and year out. His excellence was recognized with a star in the “Siembra y Cosecha” awards, which recognize great performance in sowing and harvesting, coffee cultivation and quality management. Mr Lopez has joined the AsotBilbao Cooperative, Asociación de Tecnólogos y Productores Agropecuarios de Bilbao. After finishing their studies in Agricultural Business Administration, a group of 35 youngs from Bilbao in the municaplity of Planadas, sought to improve the economic situation of their hometown and improve the quality of life. They joined forces and created the association, which now employs nine technicians and groups 81 farmers. AsotBilbao focuses on the main crop of the area, coffee, without leaving aside the other regional crops like panela, avocado or the livestock activity. The association supports its members with good agricultural practice trainings, marketing and certification, and encourages a sustainable production Our Finca Villa Coffee lot is naturally processed. After being handpicked, the cherries are sorted to select only the mature ones and left to ferment for 36 hours, before being laid on drying beds, where they dry for another 28 days on average.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-villa-coffee/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1189Colombia Caldas - Anserma - Orange Castillo - Natural Box Dried - 88+КолумбіяАРАБІКАOrange CastilloNaturalВ закритих бочках 96годВ сушильній коробці 100-120год при 35-45 C88,382020/2112кг VP22/03/2021: Цитрусові, Фрукти, ківі, лимонад, ананас, полуниця18,0018,1018,3019,50Південна АмерикаCaldas1827 метрівAnsermaLuis MiguelFalcon Coffees Anserma is located in the western area of the department of Caldas. It is an agricultural center where the cultivation of coffee stands out. The cooperative started operating in 1967. It has an extensive knowledge and experience in the commercialization of coffee, and the support of the National Federation of Coffee Growers of Colombia and the Departmental Committee of Coffee Growers of Caldas. It operates in the municipalities of: Anserma, Risaralda, San José, Belalcázar and Viterbo. Its main purpose is the commercialization of coffee and other agricultural products seeking to promote and improve the economic, social, technical and cultural conditions of the associates, as long as as these are linked to the agricultural activity and especially to the production of coffee in all its areas. The cooperative has 2,083 associated coffee growers who cultivate excellent quality coffee with dedication and passion. Amongst coffee they also grow crops like sugarcane and bananas to sell for income. The Cooperative with the new General Manager Luis Miguel have looked to embrace technology and teh shift towards specialty coffee production. They have been building temperature controlled areas in the warehouse for looking after the micro lots that the producers deliver. As well as this at the coopertive they have started to experiment with producing naturals for the first time without putting the risk on the producer. Luis Miguel invested in a Nuna Coffee drying box that can regulate the temperature and the humidity too dry the coffee. These boxes were pioneered in Colombia to try and combat the extremely challenging in the ever changing daily climates in the Colombian Andes. To start this project they selected a few local producers who are known for quality to buy cherry from over the regular market price. From here that the cooperative they then set up a sorting station to pick the ripest cherry and create uniformity. The varietal used in this lot is Orange Castillo. After picking and separation the coffee is then washed and fermented in sealed barrels for 96 hours. After this it is then put in the drying box where it is dried at 35 – 40 centigrade for 100-120 hours. This is the first steps and initial trial which they hope to expand and improve the capacity at the Cooperative and involve more producers in this program.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-anserma/Фільтр / Еспресо4.3 Фанкі
4 Specialty#1471Colombia Cauca - Finca El Paraiso - Diego Samuel Bermundez - Thermal Shock - 87+КолумбіяАРАБІКАCastilloAnaerobicПерша фаза: 48год. в анаеробних біореакторах при температурі 18 С. Друга фаза: з мусіляжем 48годю при 21 C. Промивка термо шоком 12-40С (для закріплення вторинних ароматів).36год при 35С87,632020/2135кг GP07/04/2021: Абрикос, барбарис, баблгам, мандарин, парфюмний, малина, солодкий35,0035,1035,3036,50Південна АмерикаCaucaFinca El Paraiso1930 метрівDiego Samuel BermundezThe Coffee Quest El Paraiso is a family operation. Diego Samuel and his family have worked together to create a range of high-quality coffees with unparalleled consistency. The crew consisting of 4 family members, and 8 employees, that focus on implementing technologies in all aspects of coffee production. They follow the fertilization programs strictly according to the necessities of their trees and they have developed advanced fermentation, washing techniques and using self collected micro-organisms. Diego has even developed his own environmentally friendly driers that work on a condensation principle.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-diego-thermal-shock-bermudez/Чемпіонат4.3 Фанкі
3 Преміум#1197Mexico Oaxaca - Specialty Grade - Las Cotorras - WashedМексикаАРАБІКАBourbon, Typica, Caturra, Mundo NovoWashed20-24hrsПід сонцем на африканських ліжках та бетонних патіо83,502019/2069кг GP15/03/2021: Темний шоколад, ягоди, лимон, слива, волоський горіх7,407,507,708,9015+Центральна АмерикаOaxaca300 дрібних фермерств1300-1700 метрівCARAVELA Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mexico-las-cotorras/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1199Mexico Oaxaca - Specialty Grade - Monte Alban - WashedМексикаАРАБІКАBourbon, TypicaWashedПід сонцем на африканських ліжках та бетонних патіо82,502019/2069кг GP15/03/2021: Шоколад, грейпфрут, смажений фундук, тютюн7,407,507,708,9015+Центральна АмерикаOaxaca400 дрібних фермерств1300 - 1900 метрівCARAVELA Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mexico-monte-alban/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#843Nicaragua Jinotega - SHG EP - Sajonia - WashedНікарагуаАРАБІКАWashed80,632018/1969кг GP23/02/2021: Карамель, польові трави, чайна троянда5,005,105,306,50Центральна АмерикаJinotegaSajoniaHacienda Sajonia1245-1580 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-sajonia/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#944Nicaragua Jinotega - SHG EP Plus - WashedНікарагуаАРАБІКАMixedWashed82,752019/2069кг GP04/03/2021: Чорний чай, шоколад, фрукти, лайм, червоне яблуко, смажений фундук, солодкий, тютюн5,205,305,506,7015+Центральна АмерикаJinotegaInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-jinotega/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення3 Преміум#951Nicaragua Jinotega - SHG EP - WashedНікарагуаАРАБІКАMixedWashed82,502019/2069кг GP02/02/2021: Мед, темний шоколад, зелений перець, фундук, лемонграс, мандарин, апельсин5,205,305,506,7015+Центральна АмерикаJinotegaInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-jinotega//Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
2 Комерція#1614Peru Cajamarca - Gr.1, SHB+ WashedПеруАРАБІКАCaturra, CatimorWashed81,25202069кг19/04/2021: Шоколад, вишня5,505,605,807,00Південна АмерикаCajamarca1500 метрівAndisolTouton CoffeesThe coffee regions in Peru are spread across the north, the center and the south of the country. Our Peru SHB + comes from the north, more specifically from the Cajamarca region and the Jaén province. The city of Jaén bears the name of the province and is considered the coffee center in the region. Here, the coffees are delivered as parchment by the local producers and then transported to the coast, where the final processing takes place. The coffee is cultivated by smallholder farmers with an average of 2-5 hectares of land. The coffee grows at altitudes of around 1,500masl before it is harvested by hand and wet processed. We have chosen this quality due to its special cup profile, which we can offer on a long-term basis through our strong partnerships with the producers on the ground.https://www.coffeemaxgreen.com/peru-cajamarca/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Розпродаж1 Розпродаж#881Rwanda Gakenke - Grade A1 - Muhondo - Washed Special DryingРуандаАРАБІКАBourbonWashed86,00201960кг GP03/02/2021: Печиво, лимонна кислота, журавлина, темний шоколад, соковитий, солодкий10,5010,6010,8012,0015+АфрикаGakenkeTouton Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-muhondo-special-drying/Фільтр / Еспресо1.1 Розпродаж
2 Комерція#1098Rwanda Kigali - Agaciro 1 - WashedРуандаАРАБІКАRed BourbonWashed82,132020/2130кг09/02/2021: Мигдаль, Горіх4,404,504,705,90АфрикаKigaliFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/agaciro-rwanda/Еспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#009Rwanda Kigali - Intore - WashedРуандаАРАБІКАBourbon, TypicaWashed83,75202060кг GP22/03/2021: Шоколад, ягоди, карамель, лимон, слива, кремовий7,007,107,308,50АфрикаKigali1400 – 1900 метрівFertile volcanic soilInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-inzovu/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
3 Преміум#1021Rwanda Rulindo - Tumba #176 - WashedРуандаАРАБІКАRed BourbonWashed84,502020/2130кг GP09/02/2021: Абрикос, лимонна кислотність, мед, джем9,809,9010,1011,30АфрикаRulindoTumba1776 метрівFertile volcanic soil (Humic Acrisols / Humic Ferralsols / Humic Cambisols)Rwanda Trading CompanyCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-tumba/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1022Rwanda Huye - Huye Mountain #179 - Red HoneyРуандаАРАБІКАRed BourbonHoney85,752020/2130кг GP09/02/2021: Цукерка, сухофрукти, манго, солодкий9,809,9010,1011,30АфрикаHuye District1600 - 2300 метрівFertile volcanic soil (Humic Acrisols / Humic Ferralsols / Humic Cambisols)CMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-huye-mountain/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
4 Specialty#1071Rwanda Bukonya - Mataba - Washed - 86+РуандаАРАБІКАBourbon, JacksonWashed86,002020/2160кг GP09/02/2021: Цитруси, Слива, Червона смородина12,1012,2012,4013,60АфрикаNyamasheke1750 метрівTouton Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-mataba/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1066Rwanda Nyamasheke - Gitega Lot#511 - Natural - 86+РуандаАРАБІКАNatural86,382020/2160кг GP09/02/2021: Темний шоколад, фрукти, імбир, тропічні фрукти, трюфель, ягоди, грейпфрут13,0013,1013,3014,50АфрикаNyamashekeFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-gitega/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1067Rwanda Nyamasheke - Gatare Lot#667 - Natural - 86+РуандаАРАБІКАNatural86,632020/2160кг GP09/02/2021: Цитруси, фрукти, апельсин, тропічніфрукти13,4013,5013,7014,90АфрикаNyamashekeRwanda Trading CompanyFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/gatare-rwanda/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1069Rwanda Nyamasheke - Gatare Lot#625 - Natural - 86+РуандаАРАБІКАNatural86,132020/2160кг GP05/02/2021: Бісквіт, вишня, мед, апельсин, білий виноград13,4013,5013,7014,90АфрикаNyamashekeRwanda Trading CompanyFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/gatare-rwanda/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1552Rwanda Gakenke - Musasa Nkara - WashedРуандаАРАБІКАRed BourbonWashed2020/2160кг GP14,5014,6014,8016,0015+АфрикаGakenke1800 метрівMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-musasa-dukunde-kawa-nkara/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1553Rwanda Gakenke - Musasa Ruli - WashedРуандаАРАБІКАRed BourbonWashed2020/2160кг GP14,5014,6014,8016,0015+АфрикаGakenke1999 метрівMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-musasa-dukunde-kawa-ruli/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1504Rwanda Nyamagabe - Umurage Lot#2 - NaturalРуандаАРАБІКАRed BourbonNatural2020/2160кг GP17,6017,7017,9019,1015+АфрикаNyamagabeUmurage1750 – 2100 maslРучнийBuf CafeEpiphanie MukashyakaMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-umurage/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1505Rwanda Kamonyi - Ubumwe Lot#1 - NaturalРуандаАРАБІКАRed BourbonNatural2020/2160кг GP17,6017,7017,9019,1015+АфрикаKamonyiUbumwe1550 – 1700 maslРучнийBuf CafeEpiphanie MukashyakaMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-ubumwe/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
3 Преміум#071/1El Salvador Santa Ana - SHG EP - Las Tres Puertas - WashedСальвадорАРАБІКАMixedWashed81,502018/1969кг03/02/2021: Абрикос, шоколад, листова зелень, смажений фундук, білий перець6,006,106,307,50Центральна АмерикаSanta AnaBeneficio Las Tres Puertas1350 метрівJ.HillBlaser TradingLas Tres Puertas - якісна суміш зерен зібраниз на схилах вулкану Санта Ана від виробника кави з Сальвадору J.HILL. Ідеальне поєднання м'якої та традиційної чашки кави з Сальвадору.https://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-shg-ep/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#071/2El Salvador Santa Ana - SHG EP - Cuzcachapa - WashedСальвадорАРАБІКАMixedWashed80,382018/1969кг GP09/02/2021: Чорний чай, карамель, зелений перець, листва, тютюн6,006,106,307,50Центральна АмерикаSanta Ana1350 метрівCuzcachapaFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-shg-ep/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#733El Savador Morazan - SHG EP - San Carlos Dos - Red Bourbon - WashedСальвадорАРАБІКАRed BourbonWashedблизько 17 днів82,632018/1969кг GP03/02/2021: Кеш'ю, кремовий, горіх, нутелла, груша, волоський горіх6,006,106,307,50Центральна АмерикаMorazanSan Carlos Dos110 сімей в кооперативі1100 - 1665 метрівSan Carlos DosFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-san-carlos-dos/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#943El Salvador Morazan - SHG EP - San Carlos Dos - WashedСальвадорАРАБІКАMixedWashedблизько 17 днів82,632019/2069кг GP03/02/2021: Цитрусові, свіжий хліб, волоський горіх6,206,306,507,70Центральна АмерикаMorazan1100 - 1665 метрівFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-san-carlos-dos/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1085El Salvador Santa Ana - SHG EP - Santa Julia - WashedСальвадорАРАБІКАBourbon, PacasWashedЗамочування протягом 10 годин після депульпаціїдо 15 днів82,50201869кг GP15/02/2021: Яблуко, карамель, тютюн, волоський горіх6,506,606,808,00Центральна АмерикаSanta AnaBeneficio Las CrusesSanta Julia1545 метрівNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/salvador-santa-julia/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
3 Преміум#1057Tanzania Songwe - AA - Lungwa - WashedТанзаніяАРАБІКАN39, KT423Washed85,382020/2160кг GP15/02/2021: Коричневий цукор, шоколад, лимонна кислотність, фруктовий, зелений виноград, мед, лимон, лемонграс, лайм, яблучна кислотність9,9010,0010,2011,40АфрикаSongwe1455 метрівCafe Importshttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-lungwa/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Новинка4 Specialty#1619Tanzania Arusha - AB - Ngila - WashedТанзаніяАРАБІКАKent, BourbonWashed2020/2160кг GP8,909,009,2010,40АфрикаArushaNgila1600 - 1800 метріввулканічний800 -1200 mmInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-ngila/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1584Tanzania Mbozi - AA - Iyenga - WashedТанзаніяАРАБІКАN39, KT423Washed2020/2160кг GP11,0011,1011,3012,50АфрикаMboziIyenga Amcos1600-1671 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-iyenga//Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1585Tanzania Mbozi - PB - Iyenga - WashedТанзаніяАРАБІКАN39, KT423Washed2020/2160кг GP11,0011,1011,3012,50АфрикаMboziIyenga Amcos1600-1671 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-iyenga/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка3 Преміум#1688Uganda - Bugisu AA - WashedУгандаАРАБІКАWashed2020/2160кг GP5,405,505,706,90АфрикаЕспресо / Суміші3.2 Регіональна
NewЦіниКатегоріяФотоICOАрт.НазваВидКраїнаРізновидОбробкаФерментаціяПроцесс сушінняОцінкаВрожайВагаПрофіль чашкиЦіна: від 11+ мішківЦіна: від 1 мішкаЦіна: 6кг-1мішокЦіна: 1кг-5кгДефектиРозмірАналіз якостіКонтинентРегіонСтанція обробкиФермаВисотаҐрунтСередні ОпадиСередні температуриМетод збору врожаюКооперативФермерВиробникТрейдерПро кавуПосиланняРекомендаціїТип
Розпродаж1 Розпродаж#554Brazil Minas Gerais - Scr.16/18 - Ipanema Dulce - UnwashedАРАБІКАБразиліяMundo Novo, Acaia, CatuaiUnwashed79,132018/1930кг GP04/02/2021: Горіховий, волоський горіх4,204,204,505,7016-18Південна АмерикаMinas GeraisConquista780 – 1350 masl1370 мм25°САвтоматизованийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-dulce-brazil/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Підвищення2 Комерція#032/0660Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS GC - Santos - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed80,502020/2159кгШоколад, горіх, цитрус (6/6 чашок без дефектів)3,904,004,205,409дефектів (на 350г) / 12квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#032/1833Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS GС - Santos - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed79,002019/2059кгШоколад, горіх (6/6чашок без дефектів)3,904,004,205,4015дефектів (на 350г) / 20квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#321Brazil - NY2/3 Scr.14/16 SS FC - Santos - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed81,002019/2059кг17/02/2021: Молочний шоколад, папір, смажений фундук3,904,004,205,4014-16Південна Америка-Blaser Tradinghttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#092Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Cerrado - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed80,502020/2159кг01/03/2021: Темний шоколад, лимон, зелений перець, сирий горіх4,204,304,505,7017-18Південна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-cerrado/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#194/0094Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Santos - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed80,002019/2059кгШоколад, горіх, солодкість (5/6 чашок без дефектів)4,204,304,505,7016дефектів (на 350г) / 13квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#194/0748Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Santos - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed79,002019/2059кгШоколад, горіх, фруктовість (6/6 чашок без дефектів)4,204,304,505,7010дефектів (на 350г) / 26квакерів (на 100г)17-18Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-santos/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#347Brazil - NY2/3 Scr.17/18 SS FC - Mogiana - UnwashedАРАБІКАБразиліяMixedUnwashed82,132020/2160кг04/02/2021: Шоколад, мускус, солодкий і цукровий, білий перець4,204,304,505,70Південна Америка-Falcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-mogiana/Еспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#1016Brazil Minas Gerais - Scr.16/18 - Ipanema DULCE - UnwashedАРАБІКАБразиліяNatural82,312020/2130кг GP05/03/2021: Шоколадний, горіховий, смажений фундук, Солодкий, соковитий4,704,805,006,20Південна АмерикаMinas GeraisIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-dulce-brazil/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1059Brazil Minas Gerais - Fazenda Conquista - Ipanema OURO PRETO - WashedАРАБІКАБразиліяRed Acaia, Yellow Catuai Yellow Topazio, Yellow Arara, Yellow IcatuWashed24годиниПатіо82,882020/2130кг GP10/03/2021: Мигдаль, бісквіт, карамель, шоколад, журавлина, вершки, горіхове, червоне яблуко5,505,605,807,00Південна АмерикаMinas GeraisConquistaConquista1370mm25°CРучнийIpanema CoffeesCMGThis Fully Washed coffee is made exclusively from ripe cherries that are washed, pulped and placed in a fermentation tank for 24 hours. Its main characteristics include high acidity, pleasant base flavor with medium to low body and citric notes. It features dried apricot notes on the aftertaste.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-ouro-preto/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#164Brazil São Paulo - NY2 /3 - Fazenda Rainha - Yellow Bourbon - Pulped NaturalАРАБІКАБразиліяYellow BourbonPulped Natural82,632020/2160кг GP17/12/2020: Цитрусові, Темний шоколад, Слива, Смажений мигдаль, Смажений фундук6,306,406,607,80Південна АмерикаSão Paulo1150-1350 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-rainha/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#320Brazil Minas Gerais - NY2/3 - Fazenda Dona Nenem - Yellow Bourbon - Pulped NaturalАРАБІКАБразиліяYellow BourbonPulped Natural82,382020/2160кг GP01/03/2021: Лимон, червоне яблуко, смажений фундук6,406,506,707,9016-18Південна АмерикаMinas Gerais1050 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-dona-nenem/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
Новинка3 Преміум#1017Brazil Minas Gerais - Chapadao - Natural AnaerobicАРАБІКАБразиліяNaturalAnaerobicАфриканські ліжка2020/2160кг GP6,806,907,108,30Південна АмерикаMinas Gerais > IlicineaAguas clarasChapadão community1400 метрівCambisoil2000mm23 СTopazioCocatrelAguas clarasEfrain BotrelFalcon CoffeesMr. Efrain Botrel Alves comes from a family with a long coffee producing background, over 130 years. His father is well-known for his extensive knowledge and experience in the area. Naturally, Efrain was aleays very interested in the coffee production, since the begin, with a lot of dedication to the studies and researches about quality improvement and new techologies always concerned about sustainability and the enviroment. In 2000, already with great experience and knowledge, he started fazenda Aguas Claras. located in a region with over 1300 meters of altitude, great soil and climated for the production of specialty coffee, witch has always been his goal. he then made a plan fron the begin, fron the selection of the seedlings and vaeieties, reservation of the spring, restoring part of the native vegetation and building a good structure for the employees.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-chapadao/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1241Brazil Minas Geiras - NY2/3 SC 15/18 - Fazenda Pantano - Yellow Bourbon - NaturalАРАБІКАБразиліяYellow BourbonNatural84,502020/2160кг GP15/03/2021: Шоколад, Горіхи, Снікерс, Тропічні фрукти, Манго, Жовта слива7,007,107,308,50Південна АмерикаMinas GeirasFazenda Pântano1200 метрів22°CWagner FerreroVolcafe SelectBorn in 1956 in the city of Altinopolis, in the middle of the Mogiana region, Wagner Ferrero carries passion for coffee in his blood. Grandson of Italian immigrants who arrived to Brazil in 1912 to work on coffee plantations, Wagner today is one of the largest specialty coffee producers in Brazil, with more than 550 hectares of coffee plantations. Fazenda Pântano is located in the city of Coromandel, between Patrocínio and Patos de Minas in the Cerrado region. Mr Wagner hast split his farm into plots of one hectares. Each plot is careful- ly tracked an analysed: soil composition, water needs, amount of rain, retention of water in the soil, evaporation data… In addition, Fazenda Pântano has over 200 varietals, most of which are in experimental production, and is working closely with the Brazilian Coffee Research Institute to experiment with processing and flavour. But precision technology-based agriculture is not the only remarkable point of Fazenda Pântano. Mr Wagner has also implemented sustainable practices, like honey-based pesticides or waste reduction, and is very engaged in its community. The farm supports a local school, funds various training schemes for its staff and provide full health care.https://www.coffeemaxgreen.com/brazil-fazenda-pantano/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1014Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B70 Fruity - Yellow Bourbon - Natural CherryАРАБІКАБразиліяYellow BourbonNaturalКласичне патіо 40год + Вертикальна сушка 117год84,132020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, червоне яблуко, смажений фундук, Солодкий, жовта слива, абрикос8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1092 - 1152 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1015Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B23 Apricot - Yellow Bourbon - Natural CherryАРАБІКАБразиліяYellow BourbonNaturalНакрите патіо 400год84,632020/2130кг GP05/03/2021: Абрикос, цукерки, смажений фундук, солодкий, молочний шоколад, персик8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1157 - 1300 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1026Brazil Minas Gerais - Anima Verde BLACK Edition #B70 Wild Honey - Yellow Bourbon - Natural CherryАРАБІКАБразиліяYellow BourbonNaturalКласичне патіо 43год + Вертикальна сушка 117год84,562020/2130кг GP05/03/2021: Топлене молоко, кондитерський шоколад, мед, смажений фундук, грейпфрут, солодкий, шоколадний трюфель, вино8,808,909,1010,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1092 - 1152 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1028Brazil Minas Gerais - Anima Verde GOLD Edition #C26 Lychee - Yellow Caturai - Natural CherryАРАБІКАБразиліяYellow CatuaiNaturalАфриканські ліжка 525год84,132020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, червоне яблуко, смажений фундук, солодкий, жовта слива11,8011,9012,1013,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1111 - 1227 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1029Brazil Minas Gerais - Anima Verde GOLD Edition #B34 Peach - Yellow Bourbon - Natural CherryАРАБІКАБразиліяYellow BourbonNaturalКласичне патіо 38год + Вертикальна сушка 115год84,252020/2130кг GP05/03/2021: Шоколад, Персик, Фрукти, Солодкий11,8011,9012,1013,3015+Південна АмерикаMinas GeraisRio Verde1195 - 1282 метрівручнийIpanema CoffeesCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ipanema-premiercru/Еспресо / Суміші3.3 Фермерська
3 Преміум#1060Burundi Ngozi - WashedАРАБІКАБурундіRed BoubonWashed82,68201860кг GP19/02/2021: Ягоди, шоколад, грейпфрутовий, Сухофрукти, Бергамот, натяки на старіння, солодкий6,506,606,808,00АфрикаNgoziRugori, Nkaka, Kagoma, Nzove1600 - 1820 метрів>3.000 фермерів Jeanine Niyonzima-AroianInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/burundi-ngozi/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
Новинка3 Преміум#1662Burundi Muramvya - Murambi - WashedАРАБІКАБурундіBourbon, MibriziWashed20 днів202060кг GP7,908,008,209,40АфрикаMuramvya > Gatabo > Murambi VillageMurambi1600 – 1850 метрівCassien NibarutaVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/burundi-murambi/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Розпродаж1 Розпродаж#185Guatemala Jalapa - SHB EP - Finca El Morito - WashedАРАБІКАГватемалаCatuai, Pache, San Ramon, Bourbon, Mundo NovoWashed81,002019/2069кг GP04/02/2021: Шоколад для випічки, Темний шоколад, Папірність, Солодкий6,506,606,808,00SHB EPЦентральна АмерикаJalapa1400 - 2000 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-el-morito-washed/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#381Guatemala Antigua - SHB EP - Los Volcanes - WashedАРАБІКАГватемалаBourbon, CatuaiWashed82,632019/2069кг GP04/02/2021: Шоколад, лимонна кислота, апельсин, солодкий6,506,606,808,00SHB EPЦентральна АмерикаAntigua1500 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/los-volcanes-guatemala/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
3 Преміум#011/1Guatemala Huehuetenango - SHB EP - WashedАРАБІКАГватемалаMixedWashed82,752019/2060кг GP21/04/2021: Карамель, цитрусові, зелений лимон, слива6,006,106,307,5011дефектів (на 350г) / 27квакерів (на 100г)16-18Центральна АмерикаHuehuetenangoFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-huehuetenango/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#787Guatemala Antigua - SHB EP - Pastoral - WashedАРАБІКАГватемалаBourbon, TypicaWashedSun Dried81,632018/1969кг GP04/02/2021: Шоколад, мускатний горіх, солодкий6,506,606,808,00Центральна АмерикаAntigua1500 - 1600 метрівvolcanic, composed of ashes from recent eruptionshand-picked and machine cleaningAgrícolas de Productores de Café de GuatemalaFederación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de GuatemalaDaarnhouwerThe Antigua Pastoral Coffee is grown in the Antigua plateau, southern part of the country, near the capital city of Ciudad de Guatemala. The region is characterized for its microclimate, suitable for growing coffee. The Antigua region is surrounded by active volcanoes like volcán de Fuego, volcán Agua and volcán de Acatenango. The presence of active volcanoes with recent eruptions gives the soil abundant minerals and the presence of pumice stones allows low humidty. Antigua coffee is grown under shadow of native plants that protect the berries from cold nights, and a good amount of sun.https://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-antigua-pastoral/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#964Guatemala Acatenango - SHB EP - La Esmeralda - WashedАРАБІКАГватемалаBourbon, Caturra, CatuaíWashed82,382019/2069кг09/02/2021: Яблуко, фундук, молочний шоколад6,506,606,808,00Центральна АмерикаAcatenangoLa Esmeralda AcatenangoLa Esmeralda Acatenango1550 метрівfertile volcanic soilTouton CoffeesThe coffee farm La Esmeralda Acatenango, to which also a wet mill belongs, was founded almost 100 years ago as one of the first farms in Acatenango by José Domingo Pérez Rosales and is now in the third generation of the family. As the name implies, the farm is located in the traditional coffee region of Acatenango near the volcanoes Acatenango and Fuego. The fertile volcanic soil gives rise to a very special cup profile.https://www.coffeemaxgreen.com/guatemala-acatenango/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення1 Розпродаж#235Honduras - HG EP (ex-Cert) - WashedАРАБІКАГондурасWashed2012/1369кг-3,503,603,805,00Центральна Америка-InterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Підвищення2 Комерція#051Honduras - HG EP - WashedАРАБІКАГондурасMixedWashed79,632019/2069кг23/02/2021: Чорний перець, виноград, зелений перець4,404,504,705,90Центральна Америка-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/honduras-hg-ep/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення2 Комерція#051/156Honduras Copan - HG EP - Finca Montecristo - WashedАРАБІКАГондурасMixedWashed81,002020/2169кг GP08/04/2021: Чорний чай, какао, темний шоколад, зелений виноград, волоський горіх, тютюн4,604,704,906,1035дефектів (на 350г) / 28квакерів (на 100г)16-18Центральна АмерикаCopánInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/finca-montecristo-honduras/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Підвищення3 Преміум#091Honduras Marcala - SHG EP - CADEXSA - WashedАРАБІКАГондурасMixedWashed81,002019/2069кг GP23/02/2021: Карамель, шоколад, свіжий хліб, персик, тютюн5,205,305,506,70Центральна АмерикаMarcalaFalcon CoffeesЕспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1001Honduras Intibuca - SHG EP - Magdaleno Rodriguez - Catuai - WashedАРАБІКАГондурасCatuaiWashed84,88201930кг VP03/02/2021: Темний шоколад, лайм, м’ята, апельсин8,909,009,2010,40Центральна АмерикаIntibucaEl Aguacate1700 maslMagdaleno RodriguezNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/honduras-el-aguacate-by-magdaleno-rodriguez/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
Підвищення2 Комерція#165Ethiopia Djimmah - Gr.5 - Daye Bensa - UnwashedАРАБІКАЕфіопіяHeirloomUnwashed81,752019/2060кг11/03/2021: Квітковість, землянистість (-), фрукти, виноград, абрикос, карамель, горіхи, ледь помітна старість (-)3,803,904,105,30АфрикаDjimmahInterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#1101Ethopia Lekempti - Gr.2 - Robera Seyo Nolle - WashedАРАБІКАЕфіопіяHeirloomWashed82,13201960кг GP23/02/2021: Чорний хліб, карамель, зелений виноград, лимон, паперовість5,505,605,807,00АфрикаLekempti1650 метрівRobera Private LimitedCTShttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-robera-nole/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
3 Преміум#1062Ethiopia Kaffa - Gr.2 - Candelabra - WashedАРАБІКАЕфіопіяHeirloomWashed82,752020/2160кг GP12/04/2021: Гранола, абрикос, шоколад, квіти, горіх6,006,106,307,50АфрикаKaffaCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-candelabra/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1064Ethiopia Kaffa - Gr.2 - Colobus Monkey - NaturalАРАБІКАЕфіопія74110 and 74112NaturalRaised bed83,382020/2160кг GP30/04/2021: Топлене молоко, Шоколад, Фрукти, Мед, Молочний шоколад, Слива, Смажений фундук, Солодкий, Білі квіти6,907,007,208,40АфрикаKaffa > Gimbo WS - Seyid Damtew / DM - S.sara Dukem Seyid Damtew1800-2000 метрівClay loam soil1200-1599mm19-23 CSelective hand picking Seyid Damtew Seyid DamtewCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-kaffa-columbus-monkey/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
3 Преміум#1271Ethiopia Sidamo - Gr.2 - WashedАРАБІКАЕфіопіяHeirloomWashed81,632019/2060кг15/03/2021: Бергамот, шоколад, квітковість, зелений виноград, мед, лимон, ледь помітна старість6,907,007,208,40АфрикаSidamo1600 - 1900 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-sidamo-gr-2/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1133Ethiopia Yirgacheffe - Gr.1 - Aricha - WashedАРАБІКАЕфіопіяKurumeWashed36-48годдо 18 днів84,882018/1960кг GP22/03/2021: Вишня, цитрусові, квіткові, фруктові, лемонграс, апельсин8,208,308,509,70АфрикаYirgacheffeAricha Mulecha Mugida washing stationVarious Smallholders1935 метрівred/brown fertile1525ml11-25°CAricha Mulecha Mugida washing stationAlly Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-arichaФільтр / Еспресо3.1 Ціна - Якість
Новинка3 Преміум#1072Ethiopia Sidamo - Gr.2 - Nensebo - Natural - 86АРАБІКАЕфіопіяHeirloomNatural86,002020/2160кг GP29/04/2021: Абрикос, шоколад, фрукти, ананас, полуниця, білі квіти8,909,009,2010,40АфрикаSidamoFalcon CoffeesФільтр / Еспресо3.2 Регіональна
4 Specialty#920Ethiopia Agaro - Gr.2 - Mansour Aba Hika Lot#4 - Natural - 85+АРАБІКАЕфіопіяHeirloomNatural85,752019/2060кг GP17/02/2021: Шоколадний, Квітковий, Фруктовий10,8010,9011,1012,30АфрикаAgaroFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mansour-aba-hika/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#922Ethiopia Agaro - Gr.2 - Mansour Aba Hika Lot#3 - Natural - 85+АРАБІКАЕфіопіяHeirloomNatural85,382019/2060кг GP19/02/2021: Солодкий, шоколадний, квітковий, молочний шоколад10,8010,9011,1012,30АфрикаAgaroFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mansour-aba-hika/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1076Ethiopia Yirgacheffe - Gr.1 - Halo Hurtume - Natural - 87+АРАБІКАЕфіопіяKurume, DegaNaturalSun Dried87,132020/2160кг GP29/04/2021: Чорниця, абрикос, шоколад, лайм, ананас, білі квіти10,9011,0011,2012,4014+АфрикаYirgacheffe > GedebHalo Hurtume1900 - 2150 метрівNitosol1525 mm18.4 degreesManualCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/ethiopia-halo/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
2 Комерція#023India - Plantation AA - WashedАРАБІКАІндіяS795, S9, CauveryWashed81,252019/2060кг17/02/2021: Бісквіт, какао, карамель, пшениця, горіх6,006,106,307,50Азія-1000 - 1500 метрівBlaser TradingЕспресо / Суміші2.2 Класика
Розпродаж1 Розпродаж#104/1Indonesia Sumatra - Gr.1 DP - Mandheling - Wet HulledАРАБІКАІндонезіяCatimor, TypicaWet Hulled82,38201960кг04/02/2021: Шоколад, фрукти, мускус, спеції, натяки на старість6,006,106,307,50АзіяWest-Central Sumatra760 - 1500 maslFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/indonesia-sumatra-mandheling/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#878Kenya Kirinyaga - AA - Baragwi - WashedАРАБІКАКеніяSL 28, SL 34, BatianWashedАфриканські ліжка 8-14днів84,502019/2060кг GP23/02/2021: Ягода, чорний хліб, шоколад10,5010,6010,8012,00АфрикаKirinyaga12 станцій1500 - 1650 maslClay loam soil1400mm20,5 °CРучний збірBaragwi FCSInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-baragwi/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
Розпродаж1 Розпродаж#879Kenya Kirinyaga - AA - Kabare - WashedАРАБІКАКеніяSL 28, SL 34, BatianWashedАфриканські ліжка 8-14днів84,632019/2060кг GP23/02/2021: Агрус, ягоди, чорна смородина, шоколад, свіжий хліб10,5010,6010,8012,00АфрикаKirinyaga11 станцій1600 – 1800 метрівClay loam soilРучний збірKabare FCSInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-kabare/Еспресо / Суміші1.1 Розпродаж
3 Преміум#1083Kenya Kirinyaga - AB - Baragwi Kariru - WashedАРАБІКАКеніяSL28, SL34Washedsundried on raised beds81,38201860кг GP15/02/2021: Карамель, ледь помітна полуниця, смак старості відсутній6,506,606,808,00АфрикаKirinyagaKariru1700-1800 метрів1250mm15-25°CRich volcanic soilBaragwiNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/kenya-kariru/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
4 Specialty#1036Kenya Trans-Nzoiya - Endebess - Natural - 86+АРАБІКАКеніяBatian, Ruiru11, SL28, SL34Natural86,752019/2030кг GP05/02/2021: Солодкий Фермент, фрукти, мед, тропічні фрукти8,008,108,309,50Африка Trans-Nzoiya1750-1950 maslRich Volcanic Soils900mm – 1000mm15 – 25°CInterAmerican Coffee Ферма Endebess Estate розташована у північній частині рифтової долини Кенії поблизу ринкового містечка Кітале в окрузі Транс-Назоя. Endebess Estate має близько 758 га загальної площі землі, 248 з яких відведено під каву. Цей лот натуральної кави, запропонований Endebess Estate, повністю промивається свіжою річковою водою з річки Койтобос, та висушений під променями сонця на піднятих ліжках. Зазвичай сушка триває 21-28 днів, залежно від погоди. Зерно перевертають щонайменше чотири рази на день. В Ріфтовій долині розташовані пагорби Черанґані та ланцюг вулканів, деякі з яких досі діють. Пагорби Черанґані – один із п’яти основних лісів та водозбірних територій Кенії, охоплюють три округи, а саме Транс-Ноя, Елгейо Мараквет та Західний Покот. Ферма Endebess Estate розкинулась біля підніжжя гори Елгон, що є згаслим вулканом на кордоні Уганди та Кенії. Ще в 40-х роках Endebess Estate переробляла як власну каву, так і врожаї від сусідних дрібних виробників. Раніше фермою володів і керував пан Д’Ольє, в 1976 році вона була продана компанії Gatatha Farmers Co Ltd., а у 2011 році знову була перепродана своєму нинішньому власнику – Kaitet Tea Plantations.https://www.coffeemaxgreen.com/kenya-endebess/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Підвищення2 Комерція#047Colombia - Excelso EP - WashedАРАБІКАКолумбіяMixedWashed82,502020/2170кг11/03/2021: Фрукти, карамель, сухофрукти, солодкість5,705,806,007,20Excelso EPПівденна АмерикаInterAmerican CoffeeЕспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#068/0019Colombia Antioquia - Supremo - Medellin - WashedАРАБІКАКолумбіяMixedWashedSun Dried83,38202070кг29/03/2021: Фрукти, слива, шоколад6,006,106,307,506дефектів (на 350г) / 7квакерів (на 100г)18-20Південна АмерикаAntioquia1100 - 1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-medellin/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення3 Преміум#1034Colombia Risaralda - Supremo Scr.18/19 - Café Sofía - WashedАРАБІКАКолумбіяCastilloWashedSun Dried82,50202070кг09/02/2021: Абрикос, шоколад, цитруси, спеції, тютюн6,206,306,507,7018-19Південна АмерикаRisaralda1525 метрівSandy loam30 smallholder farmersInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-cafe-sofia/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1043Colombia Cauca - Supremo - Racafé - WashedАРАБІКАКолумбіяCaturra 41%, Castillo 56%, Typica 2,7%Washed83,50202170кг GP02/03/2021: Шоколад, квітковість, мед, мандарин, абрикосй, виноград, слива, солодкий6,356,456,657,85Південна АмерикаCauca1100 – 1700 метрівVolcanic ashes1700 - 2070 mm19º CRacaféCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-cauca-racafe/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1194Colombia Antioquia - Supremo Scr. 17/18 - Bucaramanga - WashedАРАБІКАКолумбіяTypica, CaturraWashed84,002020/2170кг22/03/2021: Бісквіт, чорниця, карамель, шоколад, виноград, червоне яблуко6,606,706,908,10Південна АмерикаAntioquia1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-bucaramanga/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1264Colombia Huila - Excelso EP - Palestina - WashedАРАБІКАКолумбіяCaturra, ColombiaWashedПатіо 2-4 дні84,382020/2170кг GP22/03/2021: Ягоди, шоколад, цитрусові, сухофрукти, фрукти, мандарин7,507,607,809,00Південна АмерикаHuila1600–1900 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-huila-palestina/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1617Colombia Huila - Excelso - Timana - WashedАРАБІКАКолумбіяCastillo, Cenicafé 1, Colombia, CaturraWashed2020/2170кг GP7,908,008,209,40Південна АмерикаHuila1500 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-timana/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Новинка3 Преміум#1618Colombia Huila - Excelso - Acevedo - WashedАРАБІКАКолумбіяCastillo, Cenicafé 1, Colombia, CaturraWashed2020/2170кг GP7,908,008,209,40Південна АмерикаHuila1600 метрівInterAmerican CoffeeАсеведо – це колумбійський муніципалітет, розташований на південному сході департаменту Уїла. Він розташований біля підніжжя східного гірського хребта Серранія-де-ла-Сеха. Східний гірський хребет Серранія-де-ла-Сеха, обрамляють і складають природний кордон Асеведо. Ця обставина робить топографію Асеведо дуже грубої, так як тут є тільки невеликі долини або рівнини на березі річки Суазо. На сьогоднішний день Асеведо відіграє важливу роль для країни, її родючі землі, населення і економічний розвиток, а також різні сфери соціального впливу досягли ряду досягнень. Асеведо – дуже гарний муніципалітет для життя завдяки своєму клімату, довкілля, спокою, своєю природою, економіці, промисловості і населення. Муніципалітет Асеведо є одним з найбільших виробників кави, виробництво кави в 2006 році склало 10 514,91 тонн, а площа земель склала 9 054 гектара; Іншими, менш важливими культурами, які мають меншу долю сільськогосподарських угідь є: банани, бобові, кукурудза, томати, какао, очерет, юка, цибулю Джунко, фруктові дерева, такі як: гуава, гранаділла , ананас, луло і ожина, які разом складають посівну площу в 2647,5 га і виробляють близько 9478 тонн за півріччя.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-huila-acevedo-excelso/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
4 Specialty#1276Colombia Cauca - Inzá - Washed - 86+АРАБІКАКолумбіяCaturra, Colombia, CastilloWasheddried on parabolic and raised beds86,002020/2170кг GP19/04/2021: Слива, вершки, полуниця, солодкий10,9011,0011,2012,40Південна АмерикаCauca > Inza1500 – 1800 метрів52 smallholderMercantaThe municipality of Inzá is located in the corner of the Department of Cauca, bordering with Tolima and Huila and looking out to the west over the Pacific Ocean. Situated on the “Macizo Colombiano” (the Colombian Plateau), which surrounds the high peaks of Tolima and Huila, the region is an important source of water and wildlife, in addition to being prime coffee growing land. This coffee was produced by 52 smallholder coffee producers hailing from the neighbouring sub-municipalities of Pedregal and San Antonio. Every single microlot delivered was cupped and reserved due to its scoring 85 points or above by the community cupping lab, funded by Mercanta Exporting Partners, Pergamino, who are based in the Department of Antioquia. These stringent standards result in very limited quantities of this exceptional blend of 70%+ Caturra and approx 30% Variedad Colombia being made available for export. Cauca’s violent past, with a heavy presence of FARC guerrillas, had historically prevented the FNC (Colombia’s excellent national coffee board) and specialty-focused exporters from establishing a presence in the region. As violence has diminished, it has enabled the growers in the region to seek increased access to markets for quality, not only taking advantage of the region’s wonderful coffee-growing conditions but also the economic resource that nearby tourist destinations bring (for instance, the World Heritage Site “Parque Nacional Arqueológico de Tierradentro”). We found out about this coffee through our good friends at Pergamino, who serve it in their own flagship specialty café in Medellin. Like all producers in Colombia, Pergamino spent many years helplessly riding the roller coaster of international coffee prices. They had to invest, year after year, in their crops without knowing what price they would secure. As the saying goes in Colombia, there were years of lean cows and years of fat cows – the former being more common than the latter. They often sold their coffee to large exporters, never understanding its unique sensory coffees, nor in whose hands it ended up for what price. When they began selling their coffee directly to importers and roasters, everything changed. When they extended the model to small holder farmers in Antioquia, they also changed everything for them. Today, Pergamino works with more than 600 smallholder farmers in four Departments (Cauca, Antioquia, Huila and Nariño), and their influence continues to grow. They have developed the relationship with the communities over time, providing invaluable feedback on quality and training in quality assessment. They are committed to transparency in their partnerships with these farmers, ensuring that profit margins are clear and that value added by quality goes directly to the producer. The premiums that Pergamino pays (and that Mercanta pays) range from 30-300% over market prices (depending on cupping score and volume). They also provide technical assistance so that farmers can continue to improve crop quality. Specifically in Cauca, they have launched a new pilot project with the Pillimue family in San Antonio, from where this coffee was sourced. In order to offer up market access more widely in the region and to put more control in the hands of local people, the family (who has long supplied coffee to Pergamino from their various family member farms) has opened a small warehouse and cupping lab with funding from Pergamino. They act as logistics and sourcing partners and are able to provide quality assessment services for nearly 150 families in the area, which is far more impactful than any other regional association in the area, reaching not just San Antonio, but now also the towns of Belen, La Palmera, Aguablanca, Pedregal, Palmichal, San Jose and Santa Teresa. Most importantly, the Pillimue/Pergamino partnership enables more families than ever before to access higher prices by placing coffee on the specialty market. During the harvest season, Pergamino has committed to monthly visits to the group in order to cup and advise on quality. All coffee produced by the group that cups at 85+ points will be purchased, and higher scoring lots may be held aside as microlots to be marketed under the farmer/family’s own name.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-inza/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1277Colombia Antioquia - Santa Barbara - La Joyeria Lot#10853 - Washed - 86+АРАБІКАКолумбіяColombiaWashed86,632020/2170кг GP19/04/2021: Яблуко, мандарин, апельсин, пастила, солодкий10,9011,0011,2012,40Південна АмерикаAntioquia1400 – 2000 метрівMercantaSanta Barbara Estate is composed of 5 sister farms that lie across three neighbouring, geographical regions – Santa Barbara, Fredonia and Amagá. Established in the 1980s, from the beginning Sr. Pedro Echavarria knew that location was crucial. Attracted by diverse microclimates, singular volcanic soils, perfect altitude and a tradition of excellence in coffee production, he established a small farm in the high Andes of Antioquia. By marrying these perfect natural conditions with hard work and efficiency, he quickly grew both the area under cultivation and the farm’s reputation. In the last five years, Pedro’s son – also Pedro – has become more deeply involved in the workings of the farm, taking the already high quality of the coffee to new heights through experimentation in processing and increased monitoring and control of every stage of production. Pedro Jr. and Santa Barbara’s Coffee Director, Leonardo Henao Triana, manage their wet mill with a blend of art, industrial rigor and scientific curiosity. They are committed to further developing the Estate’s capacity for the highest quality coffee possible and have even brought their offerings to Medellin, Colombia through their flagship coffee shop, Pergamino. Santa Barbara began working with Mercanta in 2011. In addition to supplying us with various astounding coffees, Pedro and Leo have developed specifically for Mercanta this ‘La Joyería’ microlot. La Joyeria truly is ‘the jewel’ of the Estate. These lots are grown at an average altitude of 1700 meters and are 100% Colombia variety. Each lot is composed of two days worth of picking; the coffee picked on the second day is added to the first after 24 hours fermentation and then left to ferment in the tanks for a further 24 hours. In this method of fermentation, the second batch raises the ph level of the fermentation tank, permitting longer fermentation times without the acetic acid produced by bacteria at a lower ph level. Interestingly, the inspiration for the process was taken from small farmers throughout Antioquia and Huila, who often have two or three day fermentation as their farms are so small that one day’s picking is often not sufficient to make up an entire lot. Pedro and Leo have worked to perfect the process and adapt it for larger-scale production, which has resulted in a distinctive, even and controlled fruit-forward cup. La Joyería is named for and processed at the main mill on the Santa Bárbara farm. The mill can process up to 7,000 bags of coffee; however, La Joyería makes up a very small percentage of this volume. It is also stored and milled separately from the volume production. Santa Bárbara Estate employs 60 people all year round, who on average earn 30% above the minimum wage. Half of these also receive free housing within the farm for themselves and their families. A further 1,200 pickers are hiredhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-la-joyeria/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1472Colombia Huila - Finca Bella Vista - Deiro Gasca Trivino - Washed - 86АРАБІКАКолумбіяCaturraWashed86,002020/2170кг GP29/04/2021: Абрикос, ягоди, карамель, крекер, виноград, лимон, персик11,5011,6011,8013,00Південна АмерикаHuilaThe Coffee Questhttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-finca-bella-vista/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1056Colombia Cauca - Manos Juntas - Natural - 87+АРАБІКАКолумбіяColombia, F6Natural87,00202035кг GP15/02/2021: Шоколад, сушений банан, сухофрукти, персик, чорнослив13,9014,0014,2015,40Південна АмерикаCauca1950 – 2100 метрівCafe Importshttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-manos-juntas-micromill/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1583Colombia Tolima - Excelso - Finca Villa Coffee - NaturalАРАБІКАКолумбіяCaturraNatural36год28днів2020/2170кг GP13,9014,0014,2015,40Південна АмерикаTolimaVilla Coffee1700 – 2000 метрівJairo LopezVolcafe SelectOn his land located in Vereda La Cristalina, in Planadas, south of Tolima, Mr Jairo Lopez has run his Finca Villa Coffee for over 20 years. Tolima is the third coffee-producing region of Colombia, accounting for 12% of its annual production. With the Andes on the West and the Magdalena basin in the East, Tolima offers the perfect topography and geography for coffee cultivation. With great love and careful practice, Mr Lopez takes care of approximately 4,500 Arabica trees year in and year out. His excellence was recognized with a star in the “Siembra y Cosecha” awards, which recognize great performance in sowing and harvesting, coffee cultivation and quality management. Mr Lopez has joined the AsotBilbao Cooperative, Asociación de Tecnólogos y Productores Agropecuarios de Bilbao. After finishing their studies in Agricultural Business Administration, a group of 35 youngs from Bilbao in the municaplity of Planadas, sought to improve the economic situation of their hometown and improve the quality of life. They joined forces and created the association, which now employs nine technicians and groups 81 farmers. AsotBilbao focuses on the main crop of the area, coffee, without leaving aside the other regional crops like panela, avocado or the livestock activity. The association supports its members with good agricultural practice trainings, marketing and certification, and encourages a sustainable production Our Finca Villa Coffee lot is naturally processed. After being handpicked, the cherries are sorted to select only the mature ones and left to ferment for 36 hours, before being laid on drying beds, where they dry for another 28 days on average.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-villa-coffee/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1189Colombia Caldas - Anserma - Orange Castillo - Natural Box Dried - 88+АРАБІКАКолумбіяOrange CastilloNaturalВ закритих бочках 96годВ сушильній коробці 100-120год при 35-45 C88,382020/2112кг VP22/03/2021: Цитрусові, Фрукти, ківі, лимонад, ананас, полуниця18,0018,1018,3019,50Південна АмерикаCaldas1827 метрівAnsermaLuis MiguelFalcon Coffees Anserma is located in the western area of the department of Caldas. It is an agricultural center where the cultivation of coffee stands out. The cooperative started operating in 1967. It has an extensive knowledge and experience in the commercialization of coffee, and the support of the National Federation of Coffee Growers of Colombia and the Departmental Committee of Coffee Growers of Caldas. It operates in the municipalities of: Anserma, Risaralda, San José, Belalcázar and Viterbo. Its main purpose is the commercialization of coffee and other agricultural products seeking to promote and improve the economic, social, technical and cultural conditions of the associates, as long as as these are linked to the agricultural activity and especially to the production of coffee in all its areas. The cooperative has 2,083 associated coffee growers who cultivate excellent quality coffee with dedication and passion. Amongst coffee they also grow crops like sugarcane and bananas to sell for income. The Cooperative with the new General Manager Luis Miguel have looked to embrace technology and teh shift towards specialty coffee production. They have been building temperature controlled areas in the warehouse for looking after the micro lots that the producers deliver. As well as this at the coopertive they have started to experiment with producing naturals for the first time without putting the risk on the producer. Luis Miguel invested in a Nuna Coffee drying box that can regulate the temperature and the humidity too dry the coffee. These boxes were pioneered in Colombia to try and combat the extremely challenging in the ever changing daily climates in the Colombian Andes. To start this project they selected a few local producers who are known for quality to buy cherry from over the regular market price. From here that the cooperative they then set up a sorting station to pick the ripest cherry and create uniformity. The varietal used in this lot is Orange Castillo. After picking and separation the coffee is then washed and fermented in sealed barrels for 96 hours. After this it is then put in the drying box where it is dried at 35 – 40 centigrade for 100-120 hours. This is the first steps and initial trial which they hope to expand and improve the capacity at the Cooperative and involve more producers in this program.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-anserma/Фільтр / Еспресо4.3 Фанкі
4 Specialty#1471Colombia Cauca - Finca El Paraiso - Diego Samuel Bermundez - Thermal Shock - 87+АРАБІКАКолумбіяCastilloAnaerobicПерша фаза: 48год. в анаеробних біореакторах при температурі 18 С. Друга фаза: з мусіляжем 48годю при 21 C. Промивка термо шоком 12-40С (для закріплення вторинних ароматів).36год при 35С87,632020/2135кг GP07/04/2021: Абрикос, барбарис, баблгам, мандарин, парфюмний, малина, солодкий35,0035,1035,3036,50Південна АмерикаCaucaFinca El Paraiso1930 метрівDiego Samuel BermundezThe Coffee Quest El Paraiso is a family operation. Diego Samuel and his family have worked together to create a range of high-quality coffees with unparalleled consistency. The crew consisting of 4 family members, and 8 employees, that focus on implementing technologies in all aspects of coffee production. They follow the fertilization programs strictly according to the necessities of their trees and they have developed advanced fermentation, washing techniques and using self collected micro-organisms. Diego has even developed his own environmentally friendly driers that work on a condensation principle.https://www.coffeemaxgreen.com/colombia-diego-thermal-shock-bermudez/Чемпіонат4.3 Фанкі
3 Преміум#1197Mexico Oaxaca - Specialty Grade - Las Cotorras - WashedАРАБІКАМексикаBourbon, Typica, Caturra, Mundo NovoWashed20-24hrsПід сонцем на африканських ліжках та бетонних патіо83,502019/2069кг GP15/03/2021: Темний шоколад, ягоди, лимон, слива, волоський горіх7,407,507,708,9015+Центральна АмерикаOaxaca300 дрібних фермерств1300-1700 метрівCARAVELA Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mexico-las-cotorras/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1199Mexico Oaxaca - Specialty Grade - Monte Alban - WashedАРАБІКАМексикаBourbon, TypicaWashedПід сонцем на африканських ліжках та бетонних патіо82,502019/2069кг GP15/03/2021: Шоколад, грейпфрут, смажений фундук, тютюн7,407,507,708,9015+Центральна АмерикаOaxaca400 дрібних фермерств1300 - 1900 метрівCARAVELA Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/mexico-monte-alban/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#843Nicaragua Jinotega - SHG EP - Sajonia - WashedАРАБІКАНікарагуаWashed80,632018/1969кг GP23/02/2021: Карамель, польові трави, чайна троянда5,005,105,306,50Центральна АмерикаJinotegaSajoniaHacienda Sajonia1245-1580 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-sajonia/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#944Nicaragua Jinotega - SHG EP Plus - WashedАРАБІКАНікарагуаMixedWashed82,752019/2069кг GP04/03/2021: Чорний чай, шоколад, фрукти, лайм, червоне яблуко, смажений фундук, солодкий, тютюн5,205,305,506,7015+Центральна АмерикаJinotegaInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-jinotega/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
Підвищення3 Преміум#951Nicaragua Jinotega - SHG EP - WashedАРАБІКАНікарагуаMixedWashed82,502019/2069кг GP02/02/2021: Мед, темний шоколад, зелений перець, фундук, лемонграс, мандарин, апельсин5,205,305,506,7015+Центральна АмерикаJinotegaInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/nicaragua-jinotega//Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
2 Комерція#1614Peru Cajamarca - Gr.1, SHB+ WashedАРАБІКАПеруCaturra, CatimorWashed81,25202069кг19/04/2021: Шоколад, вишня5,505,605,807,00Південна АмерикаCajamarca1500 метрівAndisolTouton CoffeesThe coffee regions in Peru are spread across the north, the center and the south of the country. Our Peru SHB + comes from the north, more specifically from the Cajamarca region and the Jaén province. The city of Jaén bears the name of the province and is considered the coffee center in the region. Here, the coffees are delivered as parchment by the local producers and then transported to the coast, where the final processing takes place. The coffee is cultivated by smallholder farmers with an average of 2-5 hectares of land. The coffee grows at altitudes of around 1,500masl before it is harvested by hand and wet processed. We have chosen this quality due to its special cup profile, which we can offer on a long-term basis through our strong partnerships with the producers on the ground.https://www.coffeemaxgreen.com/peru-cajamarca/Еспресо / Суміші2.2 Класика
Розпродаж1 Розпродаж#881Rwanda Gakenke - Grade A1 - Muhondo - Washed Special DryingАРАБІКАРуандаBourbonWashed86,00201960кг GP03/02/2021: Печиво, лимонна кислота, журавлина, темний шоколад, соковитий, солодкий10,5010,6010,8012,0015+АфрикаGakenkeTouton Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-muhondo-special-drying/Фільтр / Еспресо1.1 Розпродаж
2 Комерція#1098Rwanda Kigali - Agaciro 1 - WashedАРАБІКАРуандаRed BourbonWashed82,132020/2130кг09/02/2021: Мигдаль, Горіх4,404,504,705,90АфрикаKigaliFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/agaciro-rwanda/Еспресо / Суміші2.2 Класика
3 Преміум#009Rwanda Kigali - Intore - WashedАРАБІКАРуандаBourbon, TypicaWashed83,75202060кг GP22/03/2021: Шоколад, ягоди, карамель, лимон, слива, кремовий7,007,107,308,50АфрикаKigali1400 – 1900 метрівFertile volcanic soilInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-inzovu/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
3 Преміум#1021Rwanda Rulindo - Tumba #176 - WashedАРАБІКАРуандаRed BourbonWashed84,502020/2130кг GP09/02/2021: Абрикос, лимонна кислотність, мед, джем9,809,9010,1011,30АфрикаRulindoTumba1776 метрівFertile volcanic soil (Humic Acrisols / Humic Ferralsols / Humic Cambisols)Rwanda Trading CompanyCMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-tumba/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1022Rwanda Huye - Huye Mountain #179 - Red HoneyАРАБІКАРуандаRed BourbonHoney85,752020/2130кг GP09/02/2021: Цукерка, сухофрукти, манго, солодкий9,809,9010,1011,30АфрикаHuye District1600 - 2300 метрівFertile volcanic soil (Humic Acrisols / Humic Ferralsols / Humic Cambisols)CMGhttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-huye-mountain/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
4 Specialty#1071Rwanda Bukonya - Mataba - Washed - 86+АРАБІКАРуандаBourbon, JacksonWashed86,002020/2160кг GP09/02/2021: Цитруси, Слива, Червона смородина12,1012,2012,4013,60АфрикаNyamasheke1750 метрівTouton Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-mataba/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1066Rwanda Nyamasheke - Gitega Lot#511 - Natural - 86+АРАБІКАРуандаNatural86,382020/2160кг GP09/02/2021: Темний шоколад, фрукти, імбир, тропічні фрукти, трюфель, ягоди, грейпфрут13,0013,1013,3014,50АфрикаNyamashekeFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-gitega/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1067Rwanda Nyamasheke - Gatare Lot#667 - Natural - 86+АРАБІКАРуандаNatural86,632020/2160кг GP09/02/2021: Цитруси, фрукти, апельсин, тропічніфрукти13,4013,5013,7014,90АфрикаNyamashekeRwanda Trading CompanyFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/gatare-rwanda/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
4 Specialty#1069Rwanda Nyamasheke - Gatare Lot#625 - Natural - 86+АРАБІКАРуандаNatural86,132020/2160кг GP05/02/2021: Бісквіт, вишня, мед, апельсин, білий виноград13,4013,5013,7014,90АфрикаNyamashekeRwanda Trading CompanyFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/gatare-rwanda/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1552Rwanda Gakenke - Musasa Nkara - WashedАРАБІКАРуандаRed BourbonWashed2020/2160кг GP14,5014,6014,8016,0015+АфрикаGakenke1800 метрівMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-musasa-dukunde-kawa-nkara/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1553Rwanda Gakenke - Musasa Ruli - WashedАРАБІКАРуандаRed BourbonWashed2020/2160кг GP14,5014,6014,8016,0015+АфрикаGakenke1999 метрівMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-musasa-dukunde-kawa-ruli/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1504Rwanda Nyamagabe - Umurage Lot#2 - NaturalАРАБІКАРуандаRed BourbonNatural2020/2160кг GP17,6017,7017,9019,1015+АфрикаNyamagabeUmurage1750 – 2100 maslРучнийBuf CafeEpiphanie MukashyakaMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-umurage/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1505Rwanda Kamonyi - Ubumwe Lot#1 - NaturalАРАБІКАРуандаRed BourbonNatural2020/2160кг GP17,6017,7017,9019,1015+АфрикаKamonyiUbumwe1550 – 1700 maslРучнийBuf CafeEpiphanie MukashyakaMercantahttps://www.coffeemaxgreen.com/rwanda-ubumwe/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
3 Преміум#071/1El Salvador Santa Ana - SHG EP - Las Tres Puertas - WashedАРАБІКАСальвадорMixedWashed81,502018/1969кг03/02/2021: Абрикос, шоколад, листова зелень, смажений фундук, білий перець6,006,106,307,50Центральна АмерикаSanta AnaBeneficio Las Tres Puertas1350 метрівJ.HillBlaser TradingLas Tres Puertas - якісна суміш зерен зібраниз на схилах вулкану Санта Ана від виробника кави з Сальвадору J.HILL. Ідеальне поєднання м'якої та традиційної чашки кави з Сальвадору.https://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-shg-ep/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#071/2El Salvador Santa Ana - SHG EP - Cuzcachapa - WashedАРАБІКАСальвадорMixedWashed80,382018/1969кг GP09/02/2021: Чорний чай, карамель, зелений перець, листва, тютюн6,006,106,307,50Центральна АмерикаSanta Ana1350 метрівCuzcachapaFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-shg-ep/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#733El Savador Morazan - SHG EP - San Carlos Dos - Red Bourbon - WashedАРАБІКАСальвадорRed BourbonWashedблизько 17 днів82,632018/1969кг GP03/02/2021: Кеш'ю, кремовий, горіх, нутелла, груша, волоський горіх6,006,106,307,50Центральна АмерикаMorazanSan Carlos Dos110 сімей в кооперативі1100 - 1665 метрівSan Carlos DosFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-san-carlos-dos/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#943El Salvador Morazan - SHG EP - San Carlos Dos - WashedАРАБІКАСальвадорMixedWashedблизько 17 днів82,632019/2069кг GP03/02/2021: Цитрусові, свіжий хліб, волоський горіх6,206,306,507,70Центральна АмерикаMorazan1100 - 1665 метрівFalcon Coffeeshttps://www.coffeemaxgreen.com/el-salvador-san-carlos-dos/Еспресо / Суміші3.2 Регіональна
3 Преміум#1085El Salvador Santa Ana - SHG EP - Santa Julia - WashedАРАБІКАСальвадорBourbon, PacasWashedЗамочування протягом 10 годин після депульпаціїдо 15 днів82,50201869кг GP15/02/2021: Яблуко, карамель, тютюн, волоський горіх6,506,606,808,00Центральна АмерикаSanta AnaBeneficio Las CrusesSanta Julia1545 метрівNordic Approachhttps://www.coffeemaxgreen.com/salvador-santa-julia/Еспресо / Суміші3.1 Ціна - Якість
3 Преміум#1057Tanzania Songwe - AA - Lungwa - WashedАРАБІКАТанзаніяN39, KT423Washed85,382020/2160кг GP15/02/2021: Коричневий цукор, шоколад, лимонна кислотність, фруктовий, зелений виноград, мед, лимон, лемонграс, лайм, яблучна кислотність9,9010,0010,2011,40АфрикаSongwe1455 метрівCafe Importshttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-lungwa/Фільтр / Еспресо3.2 Регіональна
Новинка4 Specialty#1619Tanzania Arusha - AB - Ngila - WashedАРАБІКАТанзаніяKent, BourbonWashed2020/2160кг GP8,909,009,2010,40АфрикаArushaNgila1600 - 1800 метріввулканічний800 -1200 mmInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-ngila/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1584Tanzania Mbozi - AA - Iyenga - WashedАРАБІКАТанзаніяN39, KT423Washed2020/2160кг GP11,0011,1011,3012,50АфрикаMboziIyenga Amcos1600-1671 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-iyenga//Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка4 Specialty#1585Tanzania Mbozi - PB - Iyenga - WashedАРАБІКАТанзаніяN39, KT423Washed2020/2160кг GP11,0011,1011,3012,50АфрикаMboziIyenga Amcos1600-1671 метрівVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/tanzania-iyenga/Фільтр / Еспресо4.1 Мікролот
Новинка3 Преміум#1688Uganda - Bugisu AA - WashedАРАБІКАУгандаWashed2020/2160кг GP5,405,505,706,90АфрикаЕспресо / Суміші3.2 Регіональна

Без кофеїну / Екзотика / Марагоджип
Робуста
Суміші

NewЦіниКатегоріяКатегоріяФотоICOАртНазваВидРізновидОбробкаОцінкаВрожайВагаПрофіль ЧашкиЦіна: 11 мішківЦіна: 1 мішокЦіна: 6кг-1міш.Ціна: 1кг-5кгДефектиРозмірАналіз якостіКонтинентКраїнаРегіонВисотаТрейдерПро кавуПосиланняBIOСтатус
5 Без кофеїну5.1 Без кофеїну#004Colombia - Supremo - DCM DECAFАРАБІКАMixedDecaf81,882020/2160кг15/03/2021: Печиво, какао, шоколад, лимон, слива, родзинки, копченість, томат7,807,908,109,30SupremoПівденна АмерикаКолумбіяCMGhttps://drive.google.com/file/d/12g18NwHlR7L0Wqm3FuFC97Ku3DeA3adm/viewНа складі
5 Без кофеїну5.1 Без кофеїну#1615Colombia Tolima - Excelso - Planadas - Sugarcane DECAFАРАБІКАDecaf82,882020/2170кг GP19/04/2021: Чорнослив, тростинний цукор, шоколад, сушений інжир, сухофрукти, солодкий8,208,308,509,70Південна АмерикаКолумбіяVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-decaf-sugarcane-planadas-tolima/На складі
6 Марагоджип6.1 Марагоджип#211Mexico - SHG EP - Maragogype - WashedАРАБІКАMaragogypeWashed82,632018/1969кг04/02/2021: Чорний чай, цитрусові, темний шоколад, соковитий, апельсин10,9011,0011,2012,40SHG EPЦентральна АмерикаМексика-Volcafe SelectНа складі
7 Екзотика7.1 Екзотика#1135Dominican Rep. Barahona - AA - Paraiso - WashedАРАБІКАTypica, CaturraWashed81,502020/2175кг23/02/2021: Темний шоколад, польві трави, люльковий тютюн9,009,109,3010,50ОкеаніяДомініканаBarahona600 – 1100 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/paraiso-dominicana/На складі
Новинка8 Робуста8.1 Робуста#039Vietnam Robusta - Gr.1 Scr.16 C&C - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed74,882020/2160кг01/03/2021: Meat-like, Quaker, Woody2,502,602,804,00VI R1/18 Clean (Чорні зерна=0,1%; Биті/Ламані=0,3%; Інші предмети=0,1%)АзіяВ'єтнамInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/vietnam-robusta-gr1/На складі
Підвищення8 Робуста8.1 Робуста#100/5Vietnam Robusta - Gr.1 Scr.18 - LOTUS - Wet PolishedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,88202060кг01/03/2021: Шоколад, горіх, спеції2,802,903,104,30АзіяВ'єтнам-Phuc SinhНа складі
8 Робуста8.1 Робуста#062India Robusta - Cherry AA - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed78,88202060кг17/12/2020: Апельсин, Каштан, Карамель, Темний Шоколад, Грубий тактил, Тоффі2,903,003,204,40АзіяІндія-150 - 900 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/robusta-cherry-india/На складі
8 Робуста8.1 Робуста#301Indonesia Robusta - Sumatra - Gr.2 ELB 425-450 BC - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,002020/2160кгКакао, карамель, тютюн2,903,003,204,4035дефектів (на 350г) / 21квакерів (на 100г)20+АзіяІндонезія-InterAmerican CoffeeНа складі
Розпродаж8 Робуста8.1 Робуста#637Indonesia Robusta - Java Central - R/DP Gr.1 - Merapi - NaturalРОБУCТАCoffea canephoraNatural79,132018/1960кг09/02/2021: Спиртова бочка, гірко-солодкий, шоколадний, солонуватий, м’ятний, димний3,503,603,805,00АзіяІндонезія-InterAmerican CoffeeНа складі
Розпродаж8 Робуста8.1 Робуста#636Indonesia Robusta - Java Central - Baron - WashedРОБУCТАBP358, BGN300Washed80,002018/1960кг09/02/2021: Алкогольна бочка, Шоколад, Темний шоколад, Солодкий, Деревний4,004,104,305,50АзіяІндонезія-600 - 800 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/baron-java/На складі
Зниження8 Робуста8.1 Робуста#063Uganda Robusta - Scr.18 - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,882019/2060кг09/09/2020: Земля, шкіра, апельсин, спеції, гладка тактильність, віскі2,702,803,004,20АфрикаУганда-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/uganda-robusta/На складі
8 Робуста8.1 Робуста#1063Uganda Robusta - Scr.18 Double C&C - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed78,632019/2060кг24/12/2020: Бергамот, чорний чай2,802,903,104,30АфрикаУганда-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/uganda-robusta/На складі
9 Суміш9.1 Суміші#010Збiрна сумiш з полуСУМІШ1,501,601,803,00СумішНа складі
9 Суміш9.1 Суміші#999Збірна суміш зі зразків РобустиСУМІШ2,002,102,303,50СумішНа складі
9 Суміш9.1 Суміші#998Збірна суміш зі зразків АрабікиСУМІШ4,004,104,305,50СумішНа складі
NewЦіниКатегоріяКатегоріяФотоICOАртНазваВидРізновидОбробкаОцінкаВрожайВагаПрофіль ЧашкиЦіна: 11 мішківЦіна: 1 мішокЦіна: 6кг-1міш.Ціна: 1кг-5кгДефектиРозмірАналіз якостіКонтинентКраїнаРегіонВисотаТрейдерПро кавуПосиланняСтатус
5 Без кофеїну5.1 Без кофеїну#004Colombia - Supremo - DCM DECAFАРАБІКАMixedDecaf81,882020/2160кг15/03/2021: Печиво, какао, шоколад, лимон, слива, родзинки, копченість, томат7,807,908,109,30SupremoПівденна АмерикаКолумбіяCMGhttps://drive.google.com/file/d/12g18NwHlR7L0Wqm3FuFC97Ku3DeA3adm/viewНа складі
5 Без кофеїну5.1 Без кофеїну#1615Colombia Tolima - Excelso - Planadas - Sugarcane DECAFАРАБІКАDecaf82,882020/2170кг GP19/04/2021: Чорнослив, тростинний цукор, шоколад, сушений інжир, сухофрукти, солодкий8,208,308,509,70Південна АмерикаКолумбіяVolcafe Selecthttps://www.coffeemaxgreen.com/colombia-decaf-sugarcane-planadas-tolima/На складі
6 Марагоджип6.1 Марагоджип#211Mexico - SHG EP - Maragogype - WashedАРАБІКАMaragogypeWashed82,632018/1969кг04/02/2021: Чорний чай, цитрусові, темний шоколад, соковитий, апельсин10,9011,0011,2012,40SHG EPЦентральна АмерикаМексика-Volcafe SelectНа складі
7 Екзотика7.1 Екзотика#1135Dominican Rep. Barahona - AA - Paraiso - WashedАРАБІКАTypica, CaturraWashed81,502020/2175кг23/02/2021: Темний шоколад, польві трави, люльковий тютюн9,009,109,3010,50ОкеаніяДомініканаBarahona600 – 1100 метрівInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/paraiso-dominicana/На складі
Новинка8 Робуста8.1 Робуста#039Vietnam Robusta - Gr.1 Scr.16 C&C - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed74,882020/2160кг01/03/2021: Meat-like, Quaker, Woody2,502,602,804,00VI R1/18 Clean (Чорні зерна=0,1%; Биті/Ламані=0,3%; Інші предмети=0,1%)АзіяВ'єтнамInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/vietnam-robusta-gr1/На складі
Підвищення8 Робуста8.1 Робуста#100/5Vietnam Robusta - Gr.1 Scr.18 - LOTUS - Wet PolishedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,88202060кг01/03/2021: Шоколад, горіх, спеції2,802,903,104,30АзіяВ'єтнам-Phuc SinhНа складі
8 Робуста8.1 Робуста#062India Robusta - Cherry AA - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed78,88202060кг17/12/2020: Апельсин, Каштан, Карамель, Темний Шоколад, Грубий тактил, Тоффі2,903,003,204,40АзіяІндія-150 - 900 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/robusta-cherry-india/На складі
8 Робуста8.1 Робуста#301Indonesia Robusta - Sumatra - Gr.2 ELB 425-450 BC - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,002020/2160кгКакао, карамель, тютюн2,903,003,204,4035дефектів (на 350г) / 21квакерів (на 100г)20+АзіяІндонезія-InterAmerican CoffeeНа складі
Розпродаж8 Робуста8.1 Робуста#637Indonesia Robusta - Java Central - R/DP Gr.1 - Merapi - NaturalРОБУCТАCoffea canephoraNatural79,132018/1960кг09/02/2021: Спиртова бочка, гірко-солодкий, шоколадний, солонуватий, м’ятний, димний3,503,603,805,00АзіяІндонезія-InterAmerican CoffeeНа складі
Розпродаж8 Робуста8.1 Робуста#636Indonesia Robusta - Java Central - Baron - WashedРОБУCТАBP358, BGN300Washed80,002018/1960кг09/02/2021: Алкогольна бочка, Шоколад, Темний шоколад, Солодкий, Деревний4,004,104,305,50АзіяІндонезія-600 - 800 maslInterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/baron-java/На складі
Зниження8 Робуста8.1 Робуста#063Uganda Robusta - Scr.18 - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed75,882019/2060кг09/09/2020: Земля, шкіра, апельсин, спеції, гладка тактильність, віскі2,702,803,004,20АфрикаУганда-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/uganda-robusta/На складі
8 Робуста8.1 Робуста#1063Uganda Robusta - Scr.18 Double C&C - UnwashedРОБУCТАCoffea canephoraUnwashed78,632019/2060кг24/12/2020: Бергамот, чорний чай2,802,903,104,30АфрикаУганда-InterAmerican Coffeehttps://www.coffeemaxgreen.com/uganda-robusta/На складі
9 Суміш9.1 Суміші#010Збiрна сумiш з полуСУМІШ1,501,601,803,00СумішНа складі
9 Суміш9.1 Суміші#999Збірна суміш зі зразків РобустиСУМІШ2,002,102,303,50СумішНа складі
9 Суміш9.1 Суміші#998Збірна суміш зі зразків АрабікиСУМІШ4,004,104,305,50СумішНа складі

Інформація в прайсі не є публічною офертою.