Станція митої обробки: Tigist Kebede Mokoneen

Станція сухої обробки: Tigist Kebede Mokoneen

Грунт: Nitosoil

Середні опади: 2500mm

Середні температури: 10-32

Різновид: Heirloom

Висота вирощування: 1800-2200m

Спосіб збору врожаю: Handpicking

Період цвітіння: February-March

Період збору врожаю: October-January

Обробка: Washed 

Процес сушіння: Elevated African Beds

Процес ферментації: 36 hours in Water Tanks

Фермер: Tigist Kebede Mokonnene

Виробник: Tigist Kebede Mokonnene