Лоти:
Growing Region (district): Western Rwanda
Drying Mill name: Rwanda Trading Company
Soil type: Fertile volcanic soil Average Rainfall: 1,000mm-1,400mm
Average Temperatures: 19C Variety: Bourbon
Growing Altitude: 1,600-1,900m
Harvest Method: Hand picking
Flowering period: September – October
Harvest period: March – June
Process Method: Wet processing
Drying process: Sun drying Fermentation process: wet fermentation
Exporter: Rwanda Trading Company
Про каву:
Цей лот отримав свою назву, через місцезнаходження ферм які постачають дане зерно.
Albertine – це назва рифту, який охоплює одразу шість кавових оріджанів (Руанда, Уганда, Конго, Танзанія, Бурунді та Конго). Він прямує від північного краю озера Альберт до південного краю озера Танганьїка.
Рифт Альбертін і гори є результатом тектонічних рухів, які поступово відокремлюють Сомалійську плиту від решти Африканського континенту. Гори, що оточують рифт, складаються з піднятих порід докембрійського фундаменту, перекритих місцями недавніми вулканічними породами.
Рифт Альбертін оточують одні з найвищих гір в Африці: Вірунґа, Ітомбве, Мітумба і Рувензорі. На його території розташовані декілька Великих Африканських Озер. Цікаво, що Ківу і Танганьїка при цьому відносяться до сточища Конго, Альберт і Едуард — Нілу, а озеро Руква — безстічне і частково пересихаюче.