fbpx
>
>
Kenya Endebess

Kenya Endebess

Про каву:​

Importer: CMG

Trader: 

Країна: Кенія

Регіон: з місцевостей гори Елгон та гори Кенія

Різновид: Batian, Ruiru11, SL28, SL34

Висота: 1750-1950 masl

Тип Грунту: Rich Volcanic Soils

Середня кількість опадів: 900mm – 1000mm

Середні температури: °C: 15 – 25 degrees

Ферма Endebess Estate розташована у північній частині рифтової долини Кенії поблизу ринкового містечка Кітале в окрузі Транс-Назоя. Endebess Estate має близько 758 га загальної площі землі, 248 з яких відведено під каву. Цей лот натуральної кави, запропонований Endebess Estate, повністю промивається свіжою річковою водою з річки Койтобос, та висушений під променями сонця на піднятих ліжках. Зазвичай сушка триває 21-28 днів, залежно від погоди. Зерно перевертають щонайменше чотири рази на день.
В Ріфтовій долині розташовані пагорби Черанґані та ланцюг вулканів, деякі з яких досі діють.
Пагорби Черанґані – один із п’яти основних лісів та водозбірних територій Кенії, охоплюють три
округи, а саме Транс-Ноя, Елгейо Мараквет та Західний Покот. Ферма Endebess Estate розкинулась
біля підніжжя гори Елгон, що є згаслим вулканом на кордоні Уганди та Кенії. Ще в 40-х роках Endebess Estate переробляла як власну каву, так і врожаї від сусідних дрібних виробників. Раніше фермою володів і керував пан Д’Ольє, в 1976 році вона була продана компанії Gatatha Farmers Co Ltd., а у 2011 році знову була перепродана своєму нинішньому власнику – Kaitet Tea Plantations.