Збір врожаю: січень-квітень;

Прибуття: травень-червень;

У той час як кава даного походження, як правило, відома своїм коротким терміном зберігання, фахівці звертають увагу на покращення її якості завдяки застосуванню суворих протоколів щодо сушіння, регулювання вологості, зберігання та своєчасної доставки. Це перш за все добре вимита кава, а пізніше – натуральна.